• PAELLES I ARROSSOS VALENCIANS

    RECEPTES TRADICIONALS PER A FER A CASA EXPLICADES PAS A PAS

    FAUS, AMADEO NPQ Ref. 9788410453791 Altres llibres del mateix autor
    Paelles i arrossos valencians és un receptari d?arrossos tradicionals fet des d?una perspectiva actual, però sense perdre les arrels. Inclou alguns plats desconeguts per al gran públic, quasi oblidats, que junt amb els més populars conformen un valuós patrimoni que reflecteix la riquesa gastronòmica...
    Dimensions: 270 x 210 x 17 cm Peso: 650 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    24,90 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-10-45379-1
    • Encuadernació : TAPA DURA
    • Data d'edició : 01/06/2025
    • Any d'edició : 2025
    • Idioma : VALENCIÀ
    • Autors : FAUS, AMADEO
    • Número de pàgines : 192
    Paelles i arrossos valencians és un receptari d?arrossos tradicionals fet des d?una perspectiva actual, però sense perdre les arrels. Inclou alguns plats desconeguts per al gran públic, quasi oblidats, que junt amb els més populars conformen un valuós patrimoni que reflecteix la riquesa gastronòmica d?aquesta part del Mediterrani.
    Són receptes fàcils de preparar, saludables i elaborades amb ingredients que en cada temporada tenim a la mà, la qual cosa les converteix en una bona representació de l?autèntica i sana dieta mediterrània.
    Receptes modelades per la tradició, que actua fent una selecció natural: al llarg del temps, només perduren els plats que han superat el juí del paladar de la població. La disponibilitat d?ingredients d?una banda i els paladars de molts comensals de l?altra han coincidit a perpetuar-los.
    Així, les receptes tradicionals, autèntiques joies gastronòmiques, són un llegat que mereix ser preservat i compartit.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.