• RECETARIO GASTRONOMICO DEL SIGLO XIX

    ALCARAZ GARCIA, RAMON EL DESVAN DE LA MEMORIA Ref. 9791399014181 Altres llibres del mateix autor
    Recetario que es una transcripción de antiguas recetas encontradas en manuscritos. Sin incluir ninguna fecha, algunos datos las ubican en su mayoría entre mediados y finales del siglo XIX. Un libro valioso por su contenido artesanal y técnicas de cocina ya perdidas en algunos casos, al aparecer nuev...
    Dimensions: 245 x 175 x 13 cm Peso: 478 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    20,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 979-13-990141-8-1
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 31/08/2026
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : ALCARAZ GARCIA, RAMON
    • Número de pàgines : 172
    Recetario que es una transcripción de antiguas recetas encontradas en manuscritos. Sin incluir ninguna fecha, algunos datos las ubican en su mayoría entre mediados y finales del siglo XIX. Un libro valioso por su contenido artesanal y técnicas de cocina ya perdidas en algunos casos, al aparecer nuevos productos elaborados, herramientas y tecnología. Una jova de la artesanía gastronómica original de hace más de cien años.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.