• VITICULTURA Y ENOLOGIA ECOLOGICAS

    MADRID, ANTONIO AMV Ref. 9791399267822 Altres llibres del mateix autor
    El consumidor es cada vez más exigente con los productos alimenticios que compra. Esa preocupación se ha traducido en la aparición de productos ecológicos, que se caracterizan por proceder de cultivos, ganaderías y empresas agroalimentarias respetuosas con el medio ambiente, libres de pesticidas, qu...
    Dimensions: 234 x 170 x 35 cm Peso: 500 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    32,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 979-13-992678-2-2
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 02/11/2026
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : MADRID, ANTONIO
    • Número de pàgines : 250
    El consumidor es cada vez más exigente con los productos alimenticios que compra. Esa preocupación se ha traducido en la aparición de productos ecológicos, que se caracterizan por proceder de cultivos, ganaderías y empresas agroalimentarias respetuosas con el medio ambiente, libres de pesticidas, que utilizan fertilizantes naturales, que no recurren a aditivos, etc.

    Precisamente en el sector del vino ha arraigado esta te ecológica, y ya vemos vinos considerados ecológicos en casi todos los supermercados y tiendas especializadas. Para elaborar vinos ecológicos hay que partir de una viticultura también ecológica, que cuide el medio ambiente. En este libro vamos a estudiar tanto el cultivo ecológico de la vid como la elaboración de vinos ecológicos. Para ello, los textos escritos están reforzados con decenas de ilustraciones que son de gran ayuda.

    Los viticultores y enólogos encontrarán en este libro una herramienta muy útil, ya que también incluye la normativa de la Unión Europea sobre la producción ecológica de alimentos. También interesará a organismos oficiales, empresas fabricantes de equipos para el sector del vino, escuelas de formación profesional sobre viticultura y enología, universidades especializadas en tecnología de los alimentos, etc.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.