HIJOS DE LA TIERRA Y DEL VINOA través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profe...9788412570724MUCHADA, ALEJANDRO
Edición en inglés del gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tra...9788408284956CONSEJO REGULADOR DE LOS ...
El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, q...9788408284949CONSEJO REGULADOR DE LOS ...
Este libro es un tributo a la sociedad donde se engendra uno de los mejores vinos del mundo, pero también un presente para los consumidores de vino, aquellos que desean no solo dis...9788411706698
Antes, durante y después de las comidas se consumen zumos, batidos y refrescos, agua de mesa, cafés, infusiones y por último, cerveza, licores y aguardientes. La importancia crecie...9788419909336
HISTORIAS DE VITICULTORES FORÁNEOS AFINCADOS EN ESPAÑA¿Qué pueden tener en común cuatro franceses, un alemán, un danés, un sudafricano, una americana, una suiza, un escocés, un inglés y dos argentinos? Pues un mismo amor por el vino y...9788419661913PICANYOL, MARC
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Autor: PICANYOL, MARCDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
DESCUBRE LAS VIRTUDES DE LA BEBIDA ANCESTRAL DE JAPÓNIzumi Forasté nos enseña en este libro todos los secretos de una de las bebidas más antiguas del mundo y cómo podemos disfrutar al máximo de todas sus virtudes, tanto en la cocina ...9788411191272FORASTÉ ONUMA, IZUMI
UNA ENTRETENIDA, CURIOSA Y EXTRAORDINARIA ANTOLOGÍA DE TEXTOS LITERARIOS CLÁSICOENTRE LIBROS Y VIÚEDOS es una antología de variados textos literarios, cuyos autores son de diferentes épocas y lugares, con distintos credos, ideologías y culturas. En ella se rec...9788419453976BARREIRO, GERMAN
CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSPara elaborar vinos de calidad hay que partir de una buena materia prima, unos buenos equipos de recepción de la uva, unos buenos equipos de vinificación, bombas adecuadas, prensas...9788412774764MADRID VICENTE, ANTONIO
* El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!* ¡Té...9788419785817MAHUT, SANDRA / FERRANDI,...
CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEs muyimportante cuidar la higiene y limpieza en toda la cadena de producción del vino, pero principalmente en la bodega. En este libro se ocupa del estudio de la higiene, limpieza...9788412774757MADRID VICENTE, ANTONIO
De la teoría a la prácticaEn este volumen podrá encontrar los fundamentos básicos que definen y conforman el etiquetado del vino y su traducción. Su singularidad forma parte de su carácter híbrido, en el qu...9788490459737POLICASTRO PONCE, GISELLA
La explotación racional de los animales tiene íntimas conexiones con la explotación agrícola. El agicultor tiene que poseer el conocimiento sobre aquellos animales que se comportan...9788411710190GUENAUX, JORGE
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Autor: GUENAUX, JORGEDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
LA FORTALESA D'UNA HISTÒRIA VINÍCOLA DE PASSAT, PRESENT I FUTURGaudeix d'aquest volum atractiu i visual, elaborat per un equip ampli de periodistes vinícoles i que compta també amb col·laboradors d'excepció, com el sommelier Ferran Centelles; ...9788412619768DIVERSOS AUTORS
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Recetas tradicionales para elaborar fácilmente licores y aguardientes, ratafías, elixires, rosolís, frutas maceradas en alcochol... y disfrutar del sabor de un buen licor en cada o...9788490870907
Now in its 34th edition, the Guía Peñín is the ultimate guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travel to every wine-growing area of Spain to taste and review new vari...9788412752021GUÍA PEÑÍN
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Now in its 34th edition, the Guía Peñín is the ultimate guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travel to every wine-growing area of Spain to taste and review new vari...9788412752014GUÍA PEÑÍN
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ESPECTACLE EN TRES ACTES PER A REMEMORAR EL FENOMENAL ENCONTRE ENTRE L'ART I ELEl 1916, al soterrani de les Galeries Laietanes de Barcelona, es va obrir un celler ambiciós i original: l'oferta era impressionant. Les parets del celler, la decoració del local i...9788412619775MINGUET, JOAN MARIA
Este libro presenta e introduce al lector en la riqueza vitivinícola de Andalucía, trata las ocho denominaciones de origen protegidas y analiza su singularidad y sus factores difer...9788412511673PARDO, ALEX
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Autor: PARDO, ALEXDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
NUEVO ATLAS DE LAS REGIONES VINÍCOLAS DEL MUNDO¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino? De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo te...9788419043214GRANT SMITH BIANCHI / GAU...
El vino argentino es como el paisaje donde crece: amplio, múltiple, inabarcable a simple vista. Por eso es necesario este libro; a lo largo de estas casi quinientas páginas, con de...9789878151076LOS EDITORES DE CATAPULTA
La Guia de Vins de Catalunya arriba a la seva setzena edició amb la intenció de fer un balanç de tot el que ha passat en aquests setze anys; del que ha canviat i del que encara no,...9788494929359ALCOVER, JORDI / NARANJO,...
GUIA D'EXPERIÈNCIES D'ENOTURISME PER CATALUNYAGUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOMINACIÓ D'ORIGEN DE CATALUNYA. El món del vi és complex i divertit a ...9788413563138BASTART I CASSÉ, JORDI
LOS MEJORES DE ESPAÑADesde que inició su andadura la Guía Vinos Gourmets (GVG), pionera de las guías de vinos españolas, ha llevado a sus lectores/usuarios la información más actualizada del sector vin...9788495754837COLECTIVO CLUB DE GOURMET...
LA GUÍA MAESTRA DEL VINOWine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para or...9788412450811PUCKETTE, MADELINE
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