Los tacos son el corazón palpitante del escenario de las comidas callejeras de Mexico. Elija entre mas de 65 recetas autenticas para estas deliciosas combinaciones de alimentos env...9788428217040FUENTES CRUZ, FELIPE / FO...
PERVERSIONES, MENTIRAS Y CAPITAL CULTURAL¿Cuánta mentira hay en la alta cocina española? ¿Qué es la inteligencia gastronómica? ¿Hay déficit intelectual en la élite de los restaurantes Michelín?El prestigio social, su reco...9788417140564BERASALUCE LINARES, JOSÉ
EL PROGRAMA INDIVIDUALIZADO PARA LOGRAR EL PESO IDEAL Y VIVIR MÁS.El doctor nos ayudará a identidicar las necesidades biológicas de nuestro cuerpo, seguir la dieta que más nos conviene y realizar los ejercicios que mejor se adapten a nuestra estr...9788416076338D'ADAMO, PETER J. / WHITN...
GUÍA PRÁCTICA PARA BAJAR DE PESO, DEPURARTE Y AUMENTAR TU BIENESTAREl ayuno siempre ha estado presente en el ser humano y, debido a su capacidad para desintoxicar el organismo y activar sus mecanismos naturales de curación, se ha utilizado para tr...9788417208349BARRIONUEVO BURGOS, EDGAR...
LA COCINA DE MIQUEL BARRERALa despensa perfecta. La cocina de Miquel Barrera es una aproximación sensorial a los secretos del chef de Cal Paradís (Vall d’Alba). El libro se titula así porque pone en valor lo...9788417050856GARÍ, JOAN
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Autor: GARÍ, JOANSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LA CUINA DE MIQUEL BARRERAEl rebost perfecte. La cuina de Miquel Barrera és una aproximació sensorial als secrets del xef de Cal Paradís (la Vall d’Alba). El llibre es titula així perquè posa en valor els ...9788417050177GARÍ, JOAN
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Dentro de una taza de café hay un mundo entero:culturas que se encuentran, aromas y exotismode lugares maravillosos, historia, arte, viajes. Y tambiénciencia, saber hacer, innovaci...9788417376420ILLY, ANDREA
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Autor: ILLY, ANDREASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LAS DUDAS, MITOS Y ENGAÑOS MÁS EXTENDIDOS SOBRE LA ALIMENTACIÓNEn el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.Que no sepamos filtrar esa informa...9788423354030MULET, J. M.
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There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order ofthe day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisi...9788490569146ADRIÀ, ALBERT
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«Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca.Il s’agit d’un grand ouvrage ...9788494837654ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP ...
Emma Janzen nos conduce por el fascinante universo del mezcal a través de su larga historia, el arte de su destilación y una guía en profundidad de los agaves silvestres más usados...9788448024253JANZEN, EMMA
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Para asegurar el éxito de una comida o cena vegetariana a base de aperitivos, basta reunir algunos amigos y un surtido de platos exquisitos. Aquí encontrarás más de 60 propuestas d...9788416890507OLDFIELD, JESSICA / COSTA...
Este libro reúne más de 70 recetas que siguen los principios de la práctica del yoga. El capítulo «Saludos al sol» incluye propuestas para despertar el cuerpo y empezar el día con ...9788416890491BOSWELL, FRANCES / COSTA,...
En Cenas al aire libre el chef argentino Pablo Vicari y la food stylist italiana Laura Caldarola nos enseñan a preparar recetas deliciosas con las mejores ideas decorativas para di...9788448024468VICARI, PABLO / CALDAROLA...
COCINA Y TERRITORIOLa propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: prod...9788408191506CASTELL, JERONI
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La fotografía se ha convertido en el lenguaje del siglo XXI. Este libro, repleto de imágenes foodies, tiene un estilo personal muy marcado y responde a las inquietudes de una comun...9788441540286CARMONA ROMERO, RAQUEL
Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos d...9788408191735MANRESA, OSCAR
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Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los cacharros que veas en las tiendas: hazle caso a Inés Ortega y empieza con los imprescindibles. Después, a por...9788432904578ORTEGA, INÉS
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El sobrepeso es un problema que afecta tanto a la salud como a la autoestima de millones de personas. Ramón Sánchez-Ocaña, famoso periodista experto en temas de salud, describe en ...9788432904561SÁNCHEZ-OCAÑA, RAMÓN
Los alimentos como las frutas y las verduras son una fuente de salud y bienestar natural. Los batidos y los zumos combinan una gran variedad de alimentos, por lo que nos permiten i...9788408190653PIRIZ, LEIRE
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OBRA COMPUESTA POR 3 VOÚMENES:• Los platos más sencillos y deliciosos de la cocina familiar gallega• Mas de 400 recetas prácticas y bien elaboradas• Guisos, carnes y caza,...9788417140533FELPETO LAGOA, MATILDE / ...
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