MI MUNDO EN 40 RECETAS BESTIALESEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán autom...9788448028008ALBUERNE, PABLO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
39,00 €
Autor: ALBUERNE, PABLOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
EL GRAN LLIBRE DELS MENUTSHi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, ...9788490349809FÀBREGA, JAUME
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
13,90 €
Autor: FÀBREGA, JAUMESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siend...9788448027889CLAUDIA & JULIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
17,95 €
Autor: CLAUDIA & JULIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs es una guía para...9788419483768HENGSTENBERG, KAJA
LAS JOYAS DE ALITER DULCIAIsabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho....9788419483720PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
La pasión por los dulces no tiene por qué estar reñida con un estilo de vida saludable. Gracias a las recetas sin azúcar ni harinas refinadas que Violeta ha ido inventando y prob...9788417752279HAPPY BAKER, VIOLETA
Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País. Después de leer este libro ya no tendrás excusas para no cocinar. ¿Otro ...9788466353724LÓPEZ ITURRIAGA, MIKEL
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
7 maneras de reinventar tus ingredientes favoritos con más de 120 recetas nuevas, sabrosas e irresistibles. Jamie se ha fijado en los ingredientes Top que compramos semana tras se...9788418007743OLIVER, JAMIE
Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery. Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, ha...9788412033403ROBERTSON, CHAD
En este libro, la chef Cristina Oria recoge sus recetas favoritas para hacer en casa, ya sea para elaborar menús diarios para la familia como para ocasiones especiales. Desayunos, ...9788467060355ORIA, CRISTINA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
21,90 €
Autor: ORIA, CRISTINASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LAS MEJORES RECETAS DE PANES Y MASAS ENRIQUECIDAS DEL MUNDODesde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriq...9788408233237ESBIETA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
19,90 €
Autor: ESBIETASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¿Eres amante de las recetas especiales? ¿O tal vez eres de los que se enfrentan a una receta solo si carece de complicaciones? ¿Eres más de dulce o de salado? Seas como seas, este ...9788441542525BERNABÉ LÓPEZ-CÓZAR, LOLA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar sin gluten", sin huevo y sin lactosa" y "Cocina sana y sencilla")...9788413620886ORTEGA, INÉS / RIVAS, MAR...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El galardonado restaurante Darjeeling Express nació entre cenas con amigos en las que se servían delicados platos de la cocina india a partir de recetas familiares que se remontan ...9788408218005KHAN, ASMA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
25,00 €
Autor: KHAN, ASMASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El queso es mucho más que ese ingrediente que se añade a algunos platos, se saca como aperitivo o justo antes del postre. Surgió como una forma de conservar la leche y el proceso d...9788432906169MONDEJAR, MARCELINA / ROB...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Nacida a partir de distintas tradiciones culinarias, la cocina de Mirazur sabe de la alquimia entre el savoir vivrefrancés y la bella vita italiana. Combinaciones inéditas surgen d...9789876378345COLAGRECO, MAURO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
35,00 €
Autor: COLAGRECO, MAUROSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Nacida a partir de distintas tradiciones culinarias, la cocina de Mirazur sabe de la alquimia entre el savoir vivrefrancés y la bella vita italiana. Combinaciones inéditas surgen d...9789876378338C0LAGRECO, MAURO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
35,00 €
Autor: C0LAGRECO, MAUROSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
EL SECRET DE LA CUINA CATALANALes receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, nom#s el confiaven a les seves filles. ...9788417909390PARELLADA, RAMÓN
LA QUÍMICA DEL FILETE Y EL ASADOTras la exitosa publicación de La ciencia de la pastelería, el profesor Dario Bressanini nos ofrece este volumen dedicado a la carne.Observar un filete mientras se cuece puede susc...9788417127732BRESSANINI, DARIO
La fórmula Simplísimo también sirve para el batch cooking o, lo que es lo mismo, cocinar una tarde para toda la semana.Con este libro todavía es más rápido, basta con media hora de...9788417720926MALLET, JEAN-FRANÇOIS
UN REGALO PARA EL ORGANISMOAdemás de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la...9788416918805VERGÉS, MARTA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
13,50 €
Autor: VERGÉS, MARTASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
FUENTE DE SALUD Y PLACERLa alcachofa es un vegetal muy diferente al resto, muy rico en nutrientes y minerales, que deberíamos tener siempre en la despensa. En este libro aprenderemos muchas cosas sobre la...9788416918829VERGÉS, MARTA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
13,50 €
Autor: VERGÉS, MARTASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
FRESCO Y SALUDABLEAlgo especial debe de tener el aguacate para que en los últimos años se haya convertido en todo un estandarte de la cocina saludable. Esta fruta tropical aporta un sinfín de nutri...9788416918812VERGÉS, MARTA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
13,50 €
Autor: VERGÉS, MARTASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
ELS LLEGUMS · L'ARRÒS · LA PASTALes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d’aquests dos grans t...9788412156980MARQUÉS CARBONELL, VICENT
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UN REGAL PER A L'ORGANISMEEls aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la c...9788490349830VERGÉS, MARTA / TORRES, M...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.