Aquest llibre és la segona part o, si voleu, la darreria del volum Capítols de cuina mallorquina. Hi trobareu notícies sobre els pastissos i dolços de l’antiga cuina illenca, de la...9788417113216CONTRERAS MAS, ANTONI
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Todo sobre las especias en un precioso e informativo libro que sigue la linea del éxito "Herbarium".Hasta los cocineros más entusiastas tienen botes caducados de especias en sus es...9788494837661HILDEBRAND, CAZ
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
25,00 €
Autor: HILDEBRAND, CAZSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
GANADORA SEXTA TEMPORADA. MASTERCHEFEn Las recetas de Marta encontrarás sus mejores creaciones: el gazpacho mediterráneo, el pollo en pepitoria o los macarons de frambuesa.Además, descubrirás todas las anécdotas de e...9788467052589RTVE / SHINE
Esta obra expone de forma clara y didáctica los contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la elaboración, conservación y envasado de los productos alimenti...9788491711889MARÍA JOSÉ, CABALLERO ABE...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Esta obra expone en siete capítulos los contenidos y objetivos del módulo Elaboración de Confitería y Otras Especialidades, partiendo de los resultados de aprendizaje y criterios d...9788491711933GARCÍA COSTEJA, JORDI / M...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
A VISUAL GUIDE TO CULINARY PLEASURESEn pleno auge de la representación visual de datos, ninguna receta podía resultar más sabrosa que aquella que incluye el arte de la buena gastronomía. Este es el libro de cocina de...9783836568487KLABIN, SIMONE
MÁS DE 70 IRRESISTIBLES RECETASEste libro presenta más de setenta recetas sensacionales y saludables de helado elaborado con ingredientes naturales y sanos, como fruta y frutos del bosque, bebidas vegetales y ma...9788448024178AA. VV.
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
16,95 €
Autor: AA. VV.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Los tacos son el corazón palpitante del escenario de las comidas callejeras de Mexico. Elija entre mas de 65 recetas autenticas para estas deliciosas combinaciones de alimentos env...9788428217040FUENTES CRUZ, FELIPE / FO...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
PERVERSIONES, MENTIRAS Y CAPITAL CULTURAL¿Cuánta mentira hay en la alta cocina española? ¿Qué es la inteligencia gastronómica? ¿Hay déficit intelectual en la élite de los restaurantes Michelín?El prestigio social, su reco...9788417140564BERASALUCE LINARES, JOSÉ
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA COCINA DE MIQUEL BARRERALa despensa perfecta. La cocina de Miquel Barrera es una aproximación sensorial a los secretos del chef de Cal Paradís (Vall d’Alba). El libro se titula así porque pone en valor lo...9788417050856GARÍ, JOAN
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
40,00 €
Autor: GARÍ, JOANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA CUINA DE MIQUEL BARRERAEl rebost perfecte. La cuina de Miquel Barrera és una aproximació sensorial als secrets del xef de Cal Paradís (la Vall d’Alba). El llibre es titula així perquè posa en valor els ...9788417050177GARÍ, JOAN
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
40,00 €
Autor: GARÍ, JOANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order ofthe day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisi...9788490569146ADRIÀ, ALBERT
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
35,00 €
Autor: ADRIÀ, ALBERTSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
