THE DENOMINACIONS D'ORIGENToday, Catalan wine is better than ever. This is not an impassioned exaggerationbut a tangible fact.As geographer Joan Nogué would say, the Catalan winegrowing landscape is impregn...9788416445639TOLOSA PLANET, LLUÍS/FRAN...
LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN«El vino catalán de hoy es más bueno que nunca. No es una exageración apasionada, es una verdad tangible.El paisaje vitícola catalán está impregnado de valores sociales, culturales...9788416445622TOLOSA PLANET, LLUÍS/FRAN...
El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre es...9788418882036FREIXES CASTRELO, SERGI /...
GUÍA COMPLETA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS. EDICIÓN ACTUALIZADA 2021Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres ...9788418007705BARBA, LLUÍS MANEL
* Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se ha reescrito por completo para re?ejar una imagen global contemporánea y explorar los panoramas cerveceros de más de 120 ...9788418725289WEBB, TIM
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Autor: WEBB, TIMSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑASupervinos 2022 llega en un momento en el que, a fuerza de las circunstancias, hemos aprendido la importancia de elegir nuestros vinos para beberlos en casa. Los supermercados, con...9788418546075POVEDA, NURIA
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Autor: POVEDA, NURIASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué e...9788409303366CENTELLES SANTANA, FERRAN
EL PLACER DE UNA GRATA CONVERSACIÓN HASTA APURAR LA BOTELLAUna treintena de conversaciones con referentes de diversos sectores alrededor de los mejores vinos.Como director de Contenidos de Mediaset, Manuel Villanueva lo tiene complicado pa...9788412272048VILLANUEVA, MANUEL
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Autor: VILLANUEVA, MANUELSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
UNA ANTOLOGÍA DE TEXTOS LITERARIOS SOBRE EL VINO Y SU MUNDOApenas un Racimo en la Viña sin fin, es una antología de textos literarios de toda clase, cuyos autores son de diferentes épocas y lugares, con distintos credos, ideologías y cultu...9788418079818BARREIRO GONZÁLEZ, GERMÁN
Estudi fruit de la primera edició de la beca Eduard Puig Vayreda, l'insigne estudiós del món vitivinícola empordanès i català, la qual promou l'anàlisi des de qualsevol vessant del...9788418096099ESTEVE XIFRA, JORDI / ISA...
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: ...9788418459269SWEETSER, WENDY
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Autor: SWEETSER, WENDYSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Un libro de referencia histórica escrita por el reputado geógrafo e historiador francés Alain Huetz de Lemps, publicada en el año 1967 después de 12 años de investigación, recorrie...9788418272004HUETZ DE LEMPS, ALAIN
Des d'antic el raïm i el vi és són més que una fruita i que una beguda: són vertebradors de vida humana, també als Països Catalans. El desplegament d'elements simbòlics, econòmics,...9788418598074CUSCÓ I CLARASÓ, JOAN
* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas...9788418075933JOHNSON, HUGH
SUMILLERÍA: EL VINO EN EL RESTAURANTE GASTRONÓMICOLa sumillería es la temática de este cuarto volumen del Sapiens del Vino, un libro muy esperado por dos motivos. Primero, la literatura disponible sobre esta actividad es limitada;...9788409238507BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDA...
FEVER-TREE / ICONIC WHISKY10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo a...9788412256529ALEXANDRE / MALD
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Mas de 180 productores, tanto "Maisons" como "Vignerons", más de 600 referencias del que para muchos es el mejor vino del mundo, el champagne.9788416445547MELENDO, JORDI
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MÁS DE 40 COMBINADOS PARA AMANTES DEL VODKAEn Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel.Empi...9788416407842JONES, DAN
ATLAS MUNDIAL DE DEGUSTACIÓN, DESDE LA CERVEZA BELGA HASTA EL WHISKY JAPONÉSLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo.Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los ci...9788416407910GRANT SMITH B. ADRIEN
UNA ODISEA ETÍLICADime cómo bebes y te diré a qué Dios te debes: a través de los siglos, las religiones y las culturas, la ingesta de alcohol se ha visto como una tradición venerable, un ritual divi...9788412141474OSBORNE, LAWRENCE
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