HISTORIA, FIESTAS Y RECETAS¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Q...9788412793512CARRIÓN, XIMO
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Autor: CARRIÓN, XIMOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
HISTÒRIA, FESTES I RECEPTESDes de quan l’arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quin...9788412793505CARRIÓN, XIMO
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Autor: CARRIÓN, XIMOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Más de 350 páginas, casi 60 creacionesdetalladas en cada proceso y acompañadas desus claves creativas, 145 imágenes, una cuidadaselección de productos dotados por derechode la mism...9788472121980FREIXA, RAMÓN
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Autor: FREIXA, RAMÓNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
COCINA FUSIÓN Y GASTRONOMÍA JAPONESAáEn qué piensas si hablamos de comida japonesa? Es posible que lo primero que venga a tu cabeza sea el ramen o el sushi, pero hay una gran variedad de platos japoneses desconocidos...9788418913167GUILLÉN, CHEMA
BERENARS A A MALLORCA IICoques, panades i cocarrois conformen un univers de sabors i aromes caracteristic de Mallorca, fruit de segles de saviesa gastronómica popular.9788496199484FONT RODON, MARGA/ORTEGA ...
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PREPARAR ÀPATS EN 5 MINUTSAra sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida no existeix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada. Et proposem un mètode per tenir una alimentació variada, equilibrada i sabor...9788419736192PARELLADA, ADA
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Autor: PARELLADA, ADASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UN RECORRIDO POR LOS SABORES, RECUERDOS Y COSTUMBRES DE TODA UNA GENERACIÓNUn viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, ...9788423364015LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL
50 RECETAS SALUDABLES SIN COMPLICACIONESLa nueva entrega de la Biblioteca Realfooding® en la que encontraremos recetas fáciles para preparar en el electrodoméstico de moda, la airfryer, que nos sacarán de apuros culinari...9788449341533SACRISTÁN, LAURA
LAS RECETAS DE UNA CHEF COMPROMETIDALas elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso conprácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En estelibro sublima con maestría los cereales y coloca este alimentoe...9788419043337FLEURY, MANON
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Autor: FLEURY, MANONSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El pescado presenta un contenido en proteínas y en vitaminas del grupo b ligeramente inferior al de la carne, pero en contrapartida resulta de más fácil digestión. Los pescados bla...9788419909299AA.EE
Según la voz popular, del cerdo se aprovecha todo. Y, en efecto, en estas páginas hallara el lector una pormenorizada descripción del despiece, las diversas posibilidades de prepar...9788419909282AA.EE
EL PECADO SERÍA NO PROBARLASJorge Cabeza, más conocido en redes como Jorge Saludable, enfermero de Urgencias de profesión, especializado en Dietética y Nutrición y por supuesto, cocinero, ha logrado que sus p...9788441548831CABEZA, JORGE (@JORGESALU...
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Now in its 34th edition, the Guía Peñín is the ultimate guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travel to every wine-growing area of Spain to taste and review new vari...9788412752021GUÍA PEÑÍN
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Autor: GUÍA PEÑÍNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Now in its 34th edition, the Guía Peñín is the ultimate guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travel to every wine-growing area of Spain to taste and review new vari...9788412752014GUÍA PEÑÍN
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Autor: GUÍA PEÑÍNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MÁS COMBINACIONES CON VEGETALES, NUEVAS RECETAS Y DELICIOSAS IDEASDespués del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, p...9788419642189SEGNIT, NIKI
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Autor: SEGNIT, NIKISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica. M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primer...9788419951113FISHER, MFK
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Autor: FISHER, MFKSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MÁS DE 100 RECETAS DE NUESTRAS MADRES Y ALGUNA SORPRESA MÁSMás de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de l...9788418055720CRUZ, JORDI
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Autor: CRUZ, JORDISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
ESPECTACLE EN TRES ACTES PER A REMEMORAR EL FENOMENAL ENCONTRE ENTRE L'ART I ELEl 1916, al soterrani de les Galeries Laietanes de Barcelona, es va obrir un celler ambiciós i original: l'oferta era impressionant. Les parets del celler, la decoració del local i...9788412619775MINGUET, JOAN MARIA
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Autor: MINGUET, JOAN MARIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
IDEAS SALUDABLES Y SENCILLAS PARA DISFRUTAR EN FAMILIALa guía que resolverá las cenas de tus peques (¡y de toda la familia!)Si quieres que tu familia coma sano, rico y variado, este libro será tu salvavidas. Elisenda, doctora en Biome...9788408278092LÓPEZ, ELISENDA (@NYAMIMA...
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LO CASTIZO EN EL SIGLO XXIUn viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos. Si algo define el alma de una ciudad, son sus bares, donde cualquier...9788411319249SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS
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En esta obra vais a encontrar una selección de las recetas que el cocinero asturiano Christian González prepara, de lunes a viernes, en la sección de cocina del programa de las tar...9788412723854GONZALEZ PEREZ, CHRISTIAN
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Hablar de gastronomía con Nhora es hablar de cocinar con ingredientes que nunca fallan: sabiduría, delicadeza nostalgia, curiosidad, estética y sensibilidad. Todos ellos sirven pa...9788419768162PRADA NAVAS, NHORA
SOMOS LO QUE COMEMOS PORQUE NUESTRA CALIDAD DE VIDA DEPENDE DE CON QUE ALIMENTAMOS A LOS BILLONES DE BACTERIAS EXISTENTES EN NUESTRO TACTO DIGESTIVO.9788412489644CAMPINS CHARLER, ANTONIO
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RECETAS DE HOY Y DE SIEMPREEn estas páginas encontrarás no solo las recetas de clásicos infalibles, también hemos querido sorprenderte con creaciones innovadoras y originales, fruto del talento creativo y au...9788412730524ASOCIACIÓN DE VENDEDORES ...
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En esta nueva edición, completamente revisada y actualizada, se recogen desde las bases teóricas hasta las habilidades prácticas esenciales para triunfar en la hostelería clásica y...9788413679426CENTENO ROMÁN, JOSE MARIA
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EL MÉTODO PARA COMER SANO TODO EL AÑO¡Nunca fue tan fácil comer sano y rico! Aquí tienes una guía por colores, sencilla e intuitiva, para que puedas crear tus propios menús; incluye 4 menús con recetas fáciles, económ...9788441548732MARÍN ALONSO, MARÍA / PER...
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UN PASEO POR EL ARTE MILENARIO DE HACER PANAcostumbrado al pan de molde del supermercado, Robert Penn prueba pan «de verdad» y despierta una obsesión: se propone hacer pan de manera totalmente artesanal, desde la siembra y ...9788419362070PENN, ROBERT
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Autor: PENN, ROBERTSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
VENCE EL ESTREÑIMIENTO Y MEJORA TU SALUD INTESTINALToma las riendas de tu salud intestinal. Sin trucos. Sin remedios milagrosos. Sin pseudociencia. Imagina cómo sería tu día a día sin ni siquiera tener que pensar en ir al baño. Ima...9788419248824CUIÑAS, DRA. KARINA
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Autor: CUIÑAS, DRA. KARINASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
EDICIÓN ESPECIAL AMPLIADA Y ACTUALIZADAUna edición especial, ampliada y actualizada, del exitoso libro de Isabel Pérez, Aliter Dulcia - Pasteles con historia.Aliter Dulcia regresa con una edición especial de su libro Pa...9788419483461PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
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Este libro presenta e introduce al lector en la riqueza vitivinícola de Andalucía, trata las ocho denominaciones de origen protegidas y analiza su singularidad y sus factores difer...9788412511673PARDO, ALEX
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Autor: PARDO, ALEXSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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