LA MAGIA DE DANIEL JORDÀDaniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las té...9788419436597JORDÀ, DANIEL
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Autor: JORDÀ, DANIELSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Com a complement del seu llibre «Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja», Xesco Bueno reivindica ara la cuina que va arribar a Catalunya procedent de diferents on...9788419436634BUENO CALDERÓN DE LA BARC...
UN CURSO DE PAN PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOPan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u...9788418007972YARZA, IBÁN
80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR DE TU SISTEMA INMUNEVuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune«La salud empieza en el mercado y en la cocina»Se podría decir que en nuestra s...8432715155706ARPONEN, SARI
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Autor: ARPONEN, SARISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
El cultivo de las semillas, junto con la domesticación de algunas especies animales, permitieron al hombre dejar atrás la incertidumbre de encontrar alimento, asentándose y creando...9788467793147MONTORO, J.
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Autor: MONTORO, J.Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
IDEAS FÁCILES DE RECORDAR¡COCINAR RICO Y SIN COMPLICACIONES ES POSIBLE!Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrod...9788441547445BELLVER DEL ARCO, MAR (FO...
80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR DE TU SISTEMA INMUNEVuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune«La salud empieza en el mercado y en la cocina»Se podría decir que en nuestra s...9788413442273ARPONEN, SARI
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EL LIBRO DE COCINA QUE CUESTIONA LA NUTRICIÓN POLÍTICAMENTE CORRECTAUna profunda investigación y excelente reflexión sobre los alimentos tradicionales y su importancia en la dieta para mantener la salud y prevenir la enfermedad.Aseveraciones sorpre...9788494622441FALLON, SALLY
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RECEPTES DE PASTISSERIA PER A DIES ESPECIALSUn llibre de receptes dolces i salades per temptar amics i familiars en les ocasions especials, explicades amb tot detall perquè tinguin l’èxit assegurat!Aquest és un llibre recopi...9788419474056GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
DE LA CUINA DE LES ÀVIES ALS GERMANS ROCA5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins...9788413562636FÀBREGA, JAUME
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Autor: FÀBREGA, JAUMESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Permite conocer la inmensa variedad de productos que nos ofrecen la tierra, el mar y la fauna de cada continente. Además de costumbres culinarias locales, nacionales e internac...9788413661568MEDINA MORENO, RAFAEL
Desde comida japonesa tradicional como el sushi, el ramen o el takoyaki, pasando por platos que fusionan culturas, como el sándwich de tonkatsu o el arroz con curry, y con una buen...9788418739255MOMIJI, MAO
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100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA COMO EN JAPÓNViaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influencias sin perder ni un ápice de sencillez y accesibilidad y ...9788419043160MUROTA , MAORI
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Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras coc...9788419436580RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAME...
LAS 70 RECETAS MÁS FÁCILES Y BRUTALES DE @ISMAELCOCINILLAS¿Eres de los que tienen siempre mucha hambre y poco tiempo? ¿Te apetece probar sabores nuevos como el katsu sando o el falso risotto? ¿Te pirra el queso y quieres cocinar combinaci...9788418055492SALAMANCA, ISMAEL (@ISMAE...
En este libro no encontrarás solo recetas, sino todo el mundo y la filosofía de vida slow de Maribel García Sarabia, autora de la exitosa cuenta de Instagram @recetasparaserfeliz.E...9788419466303GARCÍA SARABIA, MARIBEL
Totoro, Jiji, Calcifer e incluso el enigmático Sin Cara... Un libro de cine para aprender a cocinar y componer todo tipo de bentos inspirados en los míticos personajes del Studio G...9788419483140AZUKI
CLÁSICA • DE TENDENCIA • DE PRESTIGIOCuatro profesionales franceses de gran prestigio como son Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, y los MOF (Meilleur Ouvrier de France) Olivier Magne y Thomas Marie abordan desde elab...9788446053057BALLESTER, JEREMY / LANIO...
TÉCNICAS Y RECETAS QUE QUERRÁS REPETIRBESTSELLER DEL NEW YORK TIMESUna guía moderna para convertirse en un cocinero más eficiente, rápido y creativo, con recetas divertidas y sabrosas que todo el mundo puede hacerUNO D...9788415887720BAZ, MOLLY
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UNA HISTORIA DE AMOR, PÉRDIDA Y COCINA COREANADE LA LÍDER DE LA BANDA INDIE POP JAPANESE BREAKFAST, UNA INOLVIDABLE HISTORIA SOBRE LA FAMILIA, LA COMIDA, EL DOLOR Y EL AMOR«Desde que mi madre murió, lloro en H Mart.H Mart es u...9788415887843ZAUNER, MICHELLE
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La energía con la que afrontamos el día a día depende principalmente de nuestra alimentación. Somos lo que comemos y tenemos la energía de lo que asimilamos. Los hay que se quejan ...9788431338336ANGULO FERNÁNDEZ, JAVIER
RECEPTES TRADICIONALS DEL BAIX EBRE, EL MONTSIÀ I LA TERRA ALTA5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que...9788413562551QUERALT TOMÀS, CARME
RECETAS DE PASTELERÍA PARA DÍAS ESPECIALESUn libro de recetas dulces y saladas para tentar a amigos y familiares en las ocasiones especiales, explicadas con todo detalle para que tengan éxito asegurado. ?Este es un libro r...9788412579307GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
A la nostra societat actual en què molts, encara que no tots, poden decidir què, quan i quant mengen, la demanda d'informació sobre aliments i dietes és creixent, i no sempre està ...9788413479804MARINÉ FONT, ABEL
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El ayuno y la comida son consustanciales al ser humano. Ayunar no es pasar hambre, es sinónimo de salud.Con este libro aprenderás a perder grasa, normalizando los niveles de insuli...9788409475186CIDÓN MADRIGAL, JOSÉ LUIS
EQUILIBRA ELS TEUS NIVELLS DE GLUCOSA PER CANVIAR LA TEVA VIDAPERD PES POSA FRE ALS CAPRICIS RECUPERA L'ENERGIA La glucosa, o el sucre en sang, és una molècula diminuta del nostre cos que té un gran impacte sobre la salut. Entra al torrent...9788413562452INCHAUSPÉ, JESSIE
ALIMENTACIÓN Y ESTILO DE VIDA PARA PREVENIR ICTUS Y DEMENCIASDesde mediados del siglo XX, las principales causas de mortalidad en las sociedades desarrolladas han dejado de ser las enfermedades agudas como las infecciones. Estas han sido sus...9788417065843PALOMAR GARCIA, ANTONIO
Completamente revisado y actualizado, este clásico fundamental basado en innumerables estudios nutricionales y dietéticos, ofrece nuevas percepciones sobre las implicaciones de pas...9788417065522DAVIS, BRENDA
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Los antiguos hebreos desarrollaron una forma de alimentarse que expresaba su propio estilo de vida y su pensamiento. Las recetas que encontrará en estas páginas son una auténtica s...9788411312684VILLEGAS BECERRIL, ALMUDE...
BAO presenta una interpretación emocionante y única de la cultura taiwanesa a través de la comida y el diseño y ha establecido seguidores apasionados y devotos para sus restaurante...9781838666200
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