La Nutrición Clínica abarca desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas hasta una terapia médica nutricional compleja administrada por vía enteral o parenteral. Aunque esta di...9788490524954OLVEIRA FUSTER, GABRIEL
LAS RECETAS DE TUS DIBUJOS ANIMADOS FAVORITOS¿Quién no ha soñado alguna vez con tomarse un ramen con Naruto, comerse una porción de pizza de las Tortugas Ninja o darle un bocado al dónut de Homer Simpson? Con Foodanime, cocin...9788466243070CESTELE, MAEVA / CUSSEAU,...
TRUCOS Y RECETAS¿Sabías que es posible hacer un bizcocho al vapor con el Varoma?, ¿o que pelar ajos con Thermomix® es superfácil y rápido? Aprovecha al máximo las diferentes funciones, Modos y acc...9783038444299VORWERK INTERNACIONAL
RECETAS FÁCILES Y NUTRITIVAS SIN AZÚCAR Y SIN GLUTENAlimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimento...9788418735301GARCÍA MATILLA , LAURA
RECEPTES FÀCILS I NUTRITIVES SENSE SUCRE I SENSE GLUTENUN LLIBRE DE RECEPTES SANES, FÀCILS I VARIADES SENSE SUCRES NI GLUTEN, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aliments d'avui i de sempre es troben a la nevera i el rebost de...9788413562766GARCÍA MATILLA, LAURA
La alimentación es uno de los factores que determinan el rendimientofísico. Aunque existen muchas formas de adaptar la nutrición paraconseguir tus objetivos, este libro se centra e...9788498296341RODRIGUEZ MARTIN, LUIS MI...
LA BIOGRAFÍA DEFINITIVAUn viaje sin precedentes tras los bastidores de la vida de Bourdain.Bestseller de The New York Times Una visión intimista y sin precedentes de la vida de Anthony Bourdain por parte...9788408272281WOOLEVER, LAURIE
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Autor: WOOLEVER, LAURIESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina...9788411001663SANTAMARIA, SANTI
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LA COMIDA DE LOS AÑOS DE POSGUERRALa experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de es...9788491995241CONDE, DAVID / MARIANO, L...
ALIMENTACIÓN BAJA EN CARBOHIDRATOS Y SIN COMPLICACIONESSi tienes ganas de seguir una vida keto y de adaptar tu alimentación para conseguir todos los beneficios de la dieta cetogénica, este es tu libro. De la mano de Marieta, conocida e...9788408270775PALAU VILLANUEVA, MARIETA
Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la cocina de su abuelo y juntos amasaban rosquillas, fundían chocolate o decoraban tar...9788467069051BABIANO, PAULA
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EL LIBRO ANTIDIETASMuchas dietas no funcionan e, incluso, algunas provocan el efecto contrario al deseado: frustración, baja autoestima, remordimientos e, incluso, a veces, unos kilos de más. La alim...9788419436658COMBREMONT, NOÉMIE
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LOS 80 MEJORES PLATOS DE @DIVINACOCINALa página web de recetas más vista de España nos desvela los secretos de su cocina. Un completo libro de cocina casera y tradicional con elaboraciones fáciles y ricas, platos de la...9788425362163VENTANA, PATI
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75 PLATOS IMPRESCINDIBLES DE LOS ANIMES MÁS FAMOSOSEn Anime. El libro de recetas Nadine Estero (@issagrill), famosa en Instagram por preparar las recetas de las series de animación japoneasas más populares, traslada de la pantalla ...9788418820946ESTERO, NADINE
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De la obra de los Hermanos Roca nace este libro que recoge todo lo acontecido y creado en El Celler de Can Roca. Una obra de gran formato (560 páginas) que nace para convertirse en...9788472121942ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP ...
UN DICCIONARIO ILUSTRADO ETÍLICO CULTURAL DE ALCOHOLES Y ALCOHÓLICOS SELECTOS Y NOTABLESSi cada siglo goza de la nueva traducción de un clásico, la de la Eneida del xxi la firma indiscutiblemente Luis T. Bonmatí. Realizada en versos endecasílabos, más breves que los h...9788419124432JANIN, CARLOS
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GUÍA PARA COMPRENDER UNOS VINOS ÚNICOSEl descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qu...9788411316729SALDAÑA, CÉSAR
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30 ensaladas, sopas, guisados, postres con contenido nutricional,guías de desintoxicación de órganos, menú completo para 15 días.Jugoterapia, bebidas saludables y fermentos.9788419710260ROMÁN SAAVEDRA, LAURA/NER...
ALIMENTOS Y COSMÉTICOS DESMONTADOS POR LA CIENCIAEste libro no pretende decirle al lector lo que debe comprar o no. Nada más lejos de su objetivo. Lo que se persigue es contar al consumidor lo que dice la ciencia sobre la efectiv...9788415740919LOPEZ NICOLAS, JOSE MANUE...
Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, las moléculas que comemos. ¿Cuáles son sus pr...9788413527017VARELA-NIETO, ISABEL / YR...
El ser humano, a lo largo de su existencia, ha ido modificando su alimentación, adaptando los alimentos y la forma de elaborarlos y cocinarlos a cada etapa que ha vivido. Además, l...9788413526966MARCOS, ASCENSIÓN/NOVA RE...
Ikoyi, nombrado como uno de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2022, es uno de los restaurantes más originales y llenos de sabor de su época. Dirigido por el dúo de amigos de...9781838666309JERREMY, CHAN
Con más de 17 000 islas, Indonesia es conocida como las Islas de las Especias, hogar de aromáticos como la nuez moscada, la macis y el clavo, ingredientes evocadores que impregnan ...9781838666286PANDEAN-ELLIOTT, PETTY
Este hermoso y aclamado libro de cocina, creado en colaboración con Eataly, una de las mejores marcas de comida italiana, presenta 300 recetas emblemáticas que destacan lo mejor de...9781838666866FARINETTI, OSCAR
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En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en ...9788499284897ANASTASIO, LUCA
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300 QUESOS Y UNA ESTRELLA MICHELINToni Gerez, maître y sumiller de Castell Peralada Restaurant, establecimiento con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, ha sido recientemente galardonado con el premio de la Gu...9788419239525GEREZ, TONI / GUILLAMET, ...
300 FORMATGES I UNA ESTRELLA MICHELINToni Gerez, cap de sala i sommelier a Castell Peralada Restaurant, establiment amb una estrella Michelin i dos Sols Repsol, ha estat recentment guardonat amb el premi de la Guia Mi...9788419239532GEREZ, TONI / GUILLAMET, ...
100 RECETAS ICÓNICAS DEL CINE Y LA TELEVISIÓN¿Qué tienen en común Tarantino y Almodóvar? ¿Los Soprano y Los Simpson? ¿Wes Anderson y las pelis de Pixar? ¿Friends y Studio Ghibli? Que a la vez que nos hacen soñar, nos despiert...9788412544916LE MARCHAND, JULIO/HERNÁN...
En este libro encontrarás 23 recetas fáciles de hacer, ricas y sanas, cuyos principales ingredientes para su elaboración son hortalizas y frutas cultivadas con mucho amor en La hue...9788419440587CARRASCO, MATILDE
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«El consum de les extremitats d’aquests amfibis, allò que en diem anques, ha anat minvant a mesura que ens fèiem més urbanites, a mesura que ens oblidàvem de la temporalitat dels a...9788412531695BUENO, XESCO
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