El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho ...9788448044275CLAUDIA&JULIA
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Autor: CLAUDIA&JULIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
100 DELICIOSAS RECETAS QUE TE AYUDARÁN A PERDER PESO, SANAR TU INTESTINO Y VIVIRLa paradoja vegetal nos introdujo en el mundo de las toxinas ocultas en alimentos aparentemente «sanos»: unas proteínas de origen vegetal conocidas como lectinas. Las lectinas, pre...9788441444539GUNDRY, DR. STEVEN R.
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Desde éclairs hasta soufflés, pasando por macarons y magdalenas, en cuanto a postres, nadie lo hace mejor que los franceses. Con Ginette Mathiot como guía, crear postres franceses ...9781837290901DUSOULIER, CLOTILDE / MAT...
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PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONALEl esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y ...9788419483713SEGUÍ, JOAN
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Autor: SEGUÍ, JOANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
COCINA FÁCIL JAPONESA PARA PREPARAR EN CASARecetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más ...9788408308386MATSUHISA, HIDEKI
1.500 COMBINACIONES CREATIVAS Y RECETAS INSPIRADORASPiensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas.Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en...9791387761127HAUMONT, RAPHAËL/MARX, TH...
RECEPTES QUE HAN FET HISTÒRIAGràcies a l’estudi pacient del Llibre de Sent Soví i del Libre del coch, -dos receptaris dels segles XIV i XVI, respectivament, sense els quals no s’entendria la cuina catalana act...9788419474902LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
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La col·lecció “Els oficis de la Festa de la Sal” es va concebre amb la voluntat de recuperar i difondre el patrimoni vinculat a la confecció d’estris, eines, arts i bastiments empr...9788409758937MUSEU DE L'ESCALA
L’Oli de Mallorca és un aliment per passar gust, sigui amb la senzillesa d’un bon pa amb oli, sigui amb la sofisticació de qualsevol de les propostes que es presenten al llibre que...9788410377523OLI DE MALLORCA, D. O.
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LIBRO DE COCINA Y UNA GUÍA TOTALMENTE SUBJETIVA DE BOMBAY CON MAPAUN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonis...9788419509321THAKRAR, KAVI / NASIR, NA...
LA CUINA DE LA GESSA AMB MARIDATGESFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE...9788413565101CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / ...
COCINA SUPERFACIL 3-6 INGREDIENTES68 recetas infalibles y muy ricas• Recetas fáciles y prácticas• Con pocos ingredientes• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias9789464991611FITZJOHN, AUDREY
Con esta excelente selección de 70 recetas hechas con ingredientes vegetales cocidos todos en un mismo recipiente, cocinar nunca había sido tan fácil. Tanto si es vegano desde hace...9789464991635WATERS, ABI
L’alvocat és un fruit originari de Mèxic i Guatemala, on es coneix des de fa segles, avui dia ja totalment incorporat a la nostra dieta, fins i tot amb importants plantacions al su...9788412955644FISCHER, JANE
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Autor: FISCHER, JANESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652SHARMA, PANKAJ
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Autor: SHARMA, PANKAJSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
CUINA EMOCIONAL“Entenc la cuina lliure, anàrquica sense punts i a part. A l’hora d’innovar l’únic important és que el nostre menjar ajudi a restaurar en cos i ànima aquell qui el degusta.”Josep M...9788413035956CASTAÑO, JOSEP M.
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Autor: CASTAÑO, JOSEP M.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El atún no es solo un pescado: es una leyenda marina, un titán de los océanos y una joya gastronómica. Desde tiempos inmemoriales, ha surcado los mares siguiendo rutas migratorias ...9788410528055GARCÍA RODRÍGUEZ, JOSÉ CA...
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Descubra los secretos de la pizza, desde las recetas tradicionales de Nápoles y la vieja Italia hasta las más modernas variantes provenientes de todo el mundo.9788410841147BARDI, CARLA
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Autor: BARDI, CARLASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas crea...9788410841208SUSAETA, EQUIPO
Sesenta deliciosas recetas de enchiladas, tacos, fajitas, burritos, tostadas y quesadillas, de preparación rápida y con ingredientes cotidianos, ideales para disfrutar de los exqui...9788410841192BARDI, CARLA
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Autor: BARDI, CARLASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA AUTÉNTICA STREET FOOD COREANAUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te ha...9788410340800SCOTT, SU
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014LEIZ, KARIN
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Autor: LEIZ, KARINSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA MEJOR ESCRITURA GASTRONÓMICA EN ESPAÑOLUna antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitiá...9788419483683VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
TODAS LAS RECETAS QUE NECESITAS PARA COCINAR COMO EL MEJORLas recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA.Basado en el talent show culinario más mediático de TVE...9788467077650SHINE / RTVE
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Desde el ilustre Bismarck, epicentro del mismísimo gremio gastronómico, hasta los confines de Norvrandt, acompaña al gourmet Gyohan, quien pronto será conocido como el namazu culin...9788410031012ROSENTHAL, VICTORIA
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