CUINA EMOCIONAL“Entenc la cuina lliure, anàrquica sense punts i a part. A l’hora d’innovar l’únic important és que el nostre menjar ajudi a restaurar en cos i ànima aquell qui el degusta.”Josep M...9788413035956CASTAÑO, JOSEP M.
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Autor: CASTAÑO, JOSEP M.Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
El atún no es solo un pescado: es una leyenda marina, un titán de los océanos y una joya gastronómica. Desde tiempos inmemoriales, ha surcado los mares siguiendo rutas migratorias ...9788410528055GARCÍA RODRÍGUEZ, JOSÉ CA...
Descubra los secretos de la pizza, desde las recetas tradicionales de Nápoles y la vieja Italia hasta las más modernas variantes provenientes de todo el mundo.9788410841147BARDI, CARLA
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Autor: BARDI, CARLASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas crea...9788410841208SUSAETA, EQUIPO
Sesenta deliciosas recetas de enchiladas, tacos, fajitas, burritos, tostadas y quesadillas, de preparación rápida y con ingredientes cotidianos, ideales para disfrutar de los exqui...9788410841192BARDI, CARLA
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Autor: BARDI, CARLASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LA AUTÉNTICA STREET FOOD COREANAUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te ha...9788410340800SCOTT, SU
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014LEIZ, KARIN
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Autor: LEIZ, KARINSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LA MEJOR ESCRITURA GASTRONÓMICA EN ESPAÑOLUna antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitiá...9788419483683VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
TODAS LAS RECETAS QUE NECESITAS PARA COCINAR COMO EL MEJORLas recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA.Basado en el talent show culinario más mediático de TVE...9788467077650SHINE / RTVE
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Autor: SHINE / RTVESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Desde el ilustre Bismarck, epicentro del mismísimo gremio gastronómico, hasta los confines de Norvrandt, acompaña al gourmet Gyohan, quien pronto será conocido como el namazu culin...9788410031012ROSENTHAL, VICTORIA
RECETAS TRADICIONALES PARA HACER EN CASA EXPLICADAS PASO A PASOPaellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el g...9788410453784FAUS, AMADEO
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HERENCIA DE LA COCINA ANDALUSÍRecetas, cultura y el legado de una gastronomía única con el alma de al-Ándalus en cada bocado. Adéntrate en los sabores de una época legendaria con El fogón de al-Ándalus, un libr...9788410527980FERNÁNDEZ BUSTOS, JORGE
* Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana.* Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mis...9788410469273COASSIN, ANGELO
AUTÉNTICAS RECETAS ASIÁTICAS, RÁPIDAS, FÁCILES Y FRESCASRápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sen...9788410469549KEOGH, MICHELLE
Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y...9788410469532BLAKE, SUSANNAH
Gastronomia en femeninoA lo largo de la historia, las mujeres han sido las verdaderas guardianas y creadoras de la cocina gallega tradicional. Ellas preservaron y transmitieron un saber culinario que hoy...9788419754905BARREIRO, LOLI / BERMUDEZ...
La millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina! Per això, Myrto Kalle ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes fàcils, divert...9788410256576KALLE, MYRTO
RECETAS QUE TRANSFORMAN CADA PLATO EN UN AUTÉNTICO ACTO DE AMORLA CREADORA DE CONTENIDO QUE SE HA CONVERTIDO EN UN FENÓMENO GLOBALCOMPARTE POR PRIMERA VEZ TODAS SUS RECETAS MÁS VIRALES. Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser ...9788410442245RORO
The traditional Portuguese cookbook of José Avillez, who is widely known as the best chef in Portugal.Immerse yourself in a culinary journey through Portugal, a country with a rich...9788408305439AVILLEZ, JOSÉ
El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una h...9788408305163AVILLEZ, JOSÉ
Recetas de las galletas más deseadas y de todo tipo, clásicas, rellenas, gigantes, sandwiches, bars, saludables y festivas.¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas ...9788448042967CANO, BEA
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Autor: CANO, BEASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LA PIZCA DE CREATIVIDAD QUE NECESITAN TUS RECETASLas verduras como nunca las habías probado. Atrévete con Pinch.Vero Gómez te trae 80 recetas originales y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el m...9788467077155GÓMEZ, VERO
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Autor: GÓMEZ, VEROSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Este número es especial. Porque no solo habla de cocina, sino de trayectorias. Porque no solo muestra platos, sino convicciones. Porque no solo documenta el presente, sino que ya p...9788472122093ANTOJA, JAVI
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RECEPTES TRADICIONALS PER A FER A CASA EXPLICADES PAS A PASPaelles i arrossos valencians és un receptari d?arrossos tradicionals fet des d?una perspectiva actual, però sense perdre les arrels. Inclou alguns plats desconeguts per al gran pú...9788410453791FAUS, AMADEO
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DE L'EMPORDÀ AL MONTSIÀUna guia per conèixer restaurants de la nostra costa, de l'Alt Empordà al Montsià. L'autor els ha resseguit i n'ha selecionat 84 establiments on es pot menjar bé. Elaboradors d'uns...9788410087705JOU PARROT, JOSEP
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Autor: JOU PARROT, JOSEPSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
3 PASOS Y ¡LISTO!Conocer mejor cuáles son los alimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuál es su tiempo de preparación ha sido el punto de partida de este libro de 35 receta...9788410451377LÉKUÉ
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