En este libro encontrarás recetas reconfortantes: hamburguesas con beicon, ramen suculento, patatas fritas con extra de todo, tacos picantes y minipizzas. Porque, igual que la muer...9788427048898CAMPBELL, JACK
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Autor: CAMPBELL, JACKSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Son muchas las personas que, movidas por cuidar su alimentación, buscan en la freidora de aire una forma para no renunciar a la textura crujiente que proporciona la fritura, sin em...9788467780345URIEL, ROBERTO / CUENCA, ...
¿Qué menú degustaba Pol Pot mientras dos millones de camboyanos morían de hambre? ¿Idi Amin realmente comió carne humana? ¿Y por qué Fidel Castro estaba obsesionado con una vaca le...9788441543546SZABLOWSKI, WITOLD
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Autor: SZABLOWSKI, WITOLDSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS Y TÉCNICAS DE UNA ESCULA DE EXCELENCIARecetas y técnicas de una escuela de excelencia* Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: todo el conocimiento técnico y gastronómico de una escuela de excepción: chocola...9788418459634PARIS, FERRANDI
LA COCINA DE LOS SEIS SENTIDOSComer, como analiza de forma amena, didÄctica y rigurosa el Dr. Vicente FernÄndez-Merino en este pequeÛo-gran libro, es una funciÒn cerebral compleja (FCC), un trabajo concertado d...9788418168420FERNANDEZ-MERINO GONZALEZ...
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RECETARIO DE PAELLAS COMENTADO, ARGUMENTADO Y POR FIN ¡BIEN EXPLICADO!Las maÛanas de los sÄbados, un ejÉrcito de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerÍas y pescaderÍas en busca de pequeÛos tesoros que pas...9788418168383MENDEZ-TRELLES DIAZ, IGNA...
La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción...9788418473296GARCIA MATILLA, LAURA
SIMPLES PASOS PARA COMPRAR, COCINAR Y COMER DE FORMA SOSTENIBLE Y SIN COMPLICACINuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto much...9788448027896MILES, LINDSAY
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Autor: MILES, LINDSAYSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA SAVIESA POPULAR A TAULAL'ORIGEN DELS REFRANYS SOBRE ALIMENTACIÓ MÉS POPULARS AMB UNA RECEPTA CATALANA A CADA CAPÍTOL El refrany és una frase sentenciosa que solem utilitzar en la nostra vida diària per ...9788413560441FÀBREGA COLOM, JAUME
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80 RECETAS PARA APRENDER Y DISFRUTARAprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. L...9788418007200DE DIEGO, EUGENI
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Autor: DE DIEGO, EUGENISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Si quieres adelgazar sin sentirte la persona más desgraciada del planeta, y disfrutar comiendo mientras bajas kilos con alegría, prueba las recetas que han ayudado a David de Jorge...9788499924472DE JORGE, DAVID / BERASAT...
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LA HISTORIA ÉPICA DE LA COMIDA ITALIANAEn jugosas porciones en forma de historias urbanas, Dickie nos muestra cómo fue configurándose la historia de la pasta, la pizza, el risotto, el salami, el pesto y demás platos q...9788418619038DICKIE, JOHN
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Autor: DICKIE, JOHNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons, las formatjades y –por supuesto– la célebre mahonesa... Desde hace siglos, la c...9788412100068BORRAS / BORRAS
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Autor: BORRAS / BORRASSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UN VIAJE CULINARIO POR EL PARAÍSO DE LOS AMANTES DE LA COMIDA«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» —José AndrésEl País Vasco no solo posee má...9788408236634BUCKLEY, MARTI
TÉCNICAS, TRUCOS Y RECETAS PARA APRENDER A HACER PLATOSO DELICIOSOS Y SALUDABLESSi llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro.Virginia García, creadora de Creativegan...9788408236467GARCÍA, VIRGINIA
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Autor: GARCÍA, VIRGINIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Les receptes de 23ª promoció de pastisseria i forneria de l'Escola d'Hoteleria Joviat de Manresa, obren una nova col lecció, «Gastroquaderns d'aprenent» per oferir a tots els amant...9788412330977VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Recull de les receptes de pastisseria elaborades pels alumnes de la 24ª promoció de pastisseria i forneria, de l'Escola d'Hoteleria Joviat de Manresa. Propostes creatives d'un grup...9788412330984VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
De la caldera a l’oliago, de l’aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades i, per descomptat, la cèlebre maonesa… Des de fa segles, la cuina de...9788417998486BORRÀS ANGLADA, JOSEP / B...
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DEL HUERTO A LA BARBACOAEn este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más salu...9788408241577BENAYAS, JUAN MANUEL
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LAS MEJORES RECETAS PARA NO DESPERDICIAR NADAEste libro es mucho más que un simple catálogo de recetas.Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando la...9788408239109CHICOTE, ALBERTO
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Autor: CHICOTE, ALBERTOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
DESDE LOS BROWNIES HASTA LAS CHEESECAKES, MÁS DE 90 RECETAS CON TODO EL SABOR MADesde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de B...9788412033434GONZÁLEZ GUTIÉRREZ, SILVI...
En este libro, Loli reúne algunas de las famosas recetas de su canal para ofrecernos postres y dulces ideales para cualquier ocasión del año, además de contarnos un poco sobre su p...9788412356502DOMINGUEZ JIMENEZ, LOLI
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En este libro encontrarás 50 deliciosas recetas. Una apuesta arriesgada que da respuesta, hoy en día, a una gran demanda dentro del mundo de la gastronomía. Gracias a iniciativas c...9788418381416HAZBOUN, VANUSA
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Autor: HAZBOUN, VANUSASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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