Conoceremos las diferentes formas de alimentación y costumbres de otras culturas, entenderemos las modificaciones alimentarias ligadas a la práctica de la actividad física y el dep...9788410320017RIGOLFAS, RITA / PADRÓ, L...
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Casi desde los albores de la civilización, el vino ha sido objeto de interés por el hombre, fundamentalmente por su temprana elaboración y consumo, pero también como constructor cu...9788410267374RAMOS SANTANA, ALBERTO / ...
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La calidad de los vinos españoles no solo se encuentra en su sabor excepcional, sino también en el apego a las técnicas tradicionales y el respeto por la tierra. Sus bodegas, algun...9788411965392SAORNIL, VÍCTOR
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Autor: SAORNIL, VÍCTORSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Bienvenidos a la historia de Ángel León. Una obra que recorre absolutamente toda la obra del restaurante que mira al mar, cocina el mar y piensa en clave salina. Un bello recorrido...9788472122031LEÓN, ÁNGEL
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Autor: LEÓN, ÁNGELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La obra definitiva del restaurante riojano galardonado por la Guía Michelin con 2 estrellas Michelin verá la luz el próximo 18 de Noviembre. Hasta ese mismo día puede usted hacerse...9788472122024PANIEGO, FRANCIS
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Autor: PANIEGO, FRANCISSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
EL ARTE DE SUFRIR HACIA UNA VIDA (ALGO) MÁS SANAEste no es otro aburrido manual de nutrición lleno de promesas vacías y fotos de ensaladas felices. Aquí te encontrarás con la cruda realidad de lo que realmente significa perder p...9788410892804B L, GIACOMO
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Autor: B L, GIACOMOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Descubre un mundo lleno de sabores, donde cada receta cuenta una historia y cada ingrediente es el protagonista de una tradición. Este libro es una celebración de la simplicidad y ...9788410286085SÁNCHEZ, ENRIQUE
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Autor: SÁNCHEZ, ENRIQUESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El arte de la cocina aragonesa reúne 400 recetas tradicionales agrupadas en 18 apartados, desde las ensaladas y sopas a los postres y licores caseros, pasando por las tortas salada...9788483216200VIDAL LLISTERRI, DARÍO
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La lógica del vegetarianismo de Henry S. Salt es una obra fundamental que invita a la reflexión sobre la relación entre los seres humanos y los animales, así como sobre las implica...9788412811124STEPHENS SALT, HENRY
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UNA PERSPECTIVA ARQUEOLÒGICA I SOCIOLÒGICAEls jaciments arqueològics sobre la vinya i el vi a Catalunya ens permeten documentar un viatge apassionant als seus orígens, amb totes les seves implicacions socials, culturals, e...9788412959703LÓPEZ, DANI / TOLOSA, LLU...
Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería.Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de...9789878152783ACURIO, GASTON
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Autor: ACURIO, GASTONSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser...9788425366024LO, MARÍA
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Autor: LO, MARÍASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
O CÓMO PREPARAR CÓCTELES SENCILLOS Y ELEGANTESEste es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que...9788410183513THOMAS, JERRY
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Autor: THOMAS, JERRYSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.?p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.5px Helvetica} Preparar sushi es más ...9788419483621RONGE, FRIDA
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Autor: RONGE, FRIDASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¿Qué papel juegan las emociones en nuestra relación con la comida? ¿Es cierto que comer por la noche engorda? ¿Quéinfluye realmente en el aumento de peso y cómo podemos organizar l...9788412865806BILIC, MIHAELA
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Autor: BILIC, MIHAELASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
PARA ALIMENTAR LA HUMANIDAD Y LA ESPERANZALas recetas de la organización humanitaria de José Andrés que alimenta al mundo. Desde el Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias que repartieron tras la devastadora ...9788408295419ANDRÉS, JOSÉ
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Autor: ANDRÉS, JOSÉSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Un zumo para cada dolencia. Mejora tu salud, depura el organismo y aumenta las defensas. Descubre el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los ...9788448042103DRA. VIDALES
Edición revisada de este libro de referencia para disfrutar de deliciosos y saludables platos vegetales.¿Te imaginas disfrutar de deliciosos y saludables zumos y batidos mientras c...9788448041991DRA. VIDALES
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Autor: DRA. VIDALESSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LICORS D'HERBES DELS PASÏSOS CATALANSFer licors a casa –ratafies, licors d’herbes, d’espècies i de fruites– és facilíssim, i, amb aquest llibre, us convertireu, sens dubte, en veritables experts o expertes i podreu ga...9788419736765FÀBREGA I COLOM, JAUME
Junto a la experta en pastelería vegana Linda Vongdara, el prestigioso chef pastelero Pierre Hermé, considerado por muchos le mejor pastelero del mundo, presenta un nuevo y extraor...9788412921779HERME, PIERRE / VONGDARA,...
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La Guía Melendo del Champagne se ha convertido ya en una referencia para los profesionales y los aficionados del que para muchos es el mejor vino del mundo; se ha ganado el reconoc...9788410456020MELENDO, JORDI
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Autor: MELENDO, JORDISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Organizado geográficamente, este exhaustivo volumen sumerge a los fans en un mágico viaje que va de Privet Drive, en Surrey, a Hogwarts, Nueva York, París y más, con banquetes del ...9788467970296WALKER, SARAH / CRAIG, EL...
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DOMINA LOS CORTES. PERFECCIONA LAS TÉCNICAS. MÁS DE 300 RECETAS.¡Disfruta de un gran festín de carne! Conviértete en un experto en comprar, preparar y cocinar carne Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer l...9780241705612FLETCHER, NICHOLA
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24,95 €
Autor: FLETCHER, NICHOLASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEste libro, es el ×nico del mercado en espaÛol que trata en un sÒlo volumen, de forma detallada y desde la perspectiva tÉcnica, los alimentos naturales, ecolÒgicos, mÍnimamente pro...9788412922646MADRID, MAXIMO / NAVARRO,...
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Die neue Ausgabe des weltweit umfassendsten Weinführers über spanische Weine ist da! GUÍA PEÑIN SPANIENS WEINFÜHRER 2025 ist der spanisch Weinführer par excellence, mit mehr als 9....9788412752052PEÑIN, JOSÉ
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Autor: PEÑIN, JOSÉSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Now in its 35th edition, the Guía Peñín is the ultimate guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travel to every wine-growing area of Spain to taste and review new vari...9788412752045PEÑIN, JOSÉ
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Autor: PEÑIN, JOSÉSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¿Te gusta celebrar en casa como en ningún otro sitio? ¿Te gustan los detalles que marcan la diferencia en cada celebración? Si disfrutas sentando a tu mesa a familia y amigos, has ...9788441548190BERNABÉ LÓPEZ DE CÓZAR, L...
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LAS RECETAS MÁS RÁPIDAS, FÁCILES Y DELICIOSASAni y Sara son dos hermanas que llevan más de 10 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde su cuenta de Instagram y resto de redes sociales. Sus más de 2 mi...9788441550643FIT HAPPY SISTERS, ANI Y ...
DE RECHUPETEAlfonso López lleva años dando a conocer unas recetas que todos necesitamos para comer bien y de forma variada. Ahora nos propone una original vuelta a España, plato a plato, con e...9788410124639LÓPEZ ALONSO, ALFONSO
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