No hace tanto que las sardinas eran meramente un plato «canalla», al decir de Julio Camba, digno solo de establecimientos llenos de un humo que se adhería a la ropa como una segund...9788497044837ARRIETA GALLASTEGUI, MIGU...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Arran del procés de documentació de la seva celebrada novel·la El pont dels jueus, Martí Gironell va recopilar una gran quantitat de receptes de l'època medieval, tant jueves com c...9788466410908GIRONELL, MARTÍ
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
2,30 €
Autor: GIRONELL, MARTÍSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La clau d'aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix més d'un miler de propostes culinàries i, a més, també recomana el ...9788499300221ORTEGA, SIMONE
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
14,96 €
Autor: ORTEGA, SIMONESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
APROPAMENT A LA CULTURA DEL VI I LA CUINA A LA MEDITERRANIALa història i la gastronomia mediterrànies i la cultura del vi són els pilars de La cuina del vi, que Pere Sans, guanyador del Premi Gourmand (Millor llibre de receptes casolanes e...9788493751913SANS, PERE
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
29,50 €
Autor: SANS, PERESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para su mujer. Asentado en Sevilla, a partir de 1831 emprenderá una ser...9788493692957FORD, RICHARD
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
7,50 €
Autor: FORD, RICHARDSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejo...9788496669505SERVEAU, SÉBASTIEN
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
4,95 €
Autor: SERVEAU, SÉBASTIENSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejo...9788496669482WITZ, BENOÎT
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
4,95 €
Autor: WITZ, BENOÎTSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo supone el deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesional...9788446023272DUCASSE, ALAIN
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
150,00 €
Autor: DUCASSE, ALAINSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UN ITINERARIO A TRAVÉS DE LA HISTORIA, LA CULTURA Y LAS COSTUMBRESEs posible que hablar de comida entusiasme a los italianos tanto o incluso más que degustarla. En efecto, poseedores de una de las gastronomías más variadas y apetitosas, los itali...9788483831625KOSTIOUKOVITCH, ELENA
CULTURA DEL VINO EN GALICIA Y OTROS ESPACIOS PENINSULARESComo señala Guillermo Campos en el prólogo de esta obra, «si el vino es uno de los símbolos definitorios de la civilización mediterránea, su cultivo mediante el sistema de parrales...9788497042642CASTRO PÉREZ, XAVIER
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El médico, profesor y gastrónomo Francisco Abad Alegría utiliza la metáfora de las líneas maestras que se disponen a la hora de rellenar los enlucidos o solados de una construcción...9788497044646ABAD ALEGRÍA, FRANCISCO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LAS MESAS DE AMADEO I DE SABOYA Y ALFONSO XII DE BORBÓNComo si de uno de esos banquetes de sabios se tratara, se suceden en Comer como un rey los apuntes, las glosas y las disquisiciones en torno a los usos y costumbres de las mesas re...9788497044448SELLA MONTSERRAT, JOAN
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Si t'agrada cuinar però t'hi mires amb el preu a l'hora de comprar, aquest és el teu llibre: un fantàstic recull de més de 150 saboroses receptes per delectar el paladar sense que ...9788466411134NOGUÉ, JOSEP
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
15,95 €
Autor: NOGUÉ, JOSEPSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
CAPRICIS DELS SENTITSAPERITIUS I TAPES, CAPRICIS DELS SENTITS, és el tercer llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. En aquest volum, us oferim un racó, fonamentalment, lúdic, una guia de propostes ...9788497914543QUADRADA MONTEVERDE, MARI...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MAGDALENA ESTRADAUna alimentación sana es la condición para poder desarrollar plenamente todas las otras dimensiones de nuestra existencia. Por eso, la cocina vegetariana, que se c...9788492516940ESTRADA, MAGDALENA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
6,00 €
Autor: ESTRADA, MAGDALENASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El presente libro no es sólo una historia de la cerveza, ni de su proceso de elaboración, ni de los distintos tipos que se producen, ni de los principales países cerveceros: es tod...9788496669550HAMPSON, TIM
MÉS DE 50 MENÚS I 400 RECEPTESÀpats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'abril de 1979. El seu autor, Ignasi Domènech, organitza el llibre en quat...9788497914635DOMÈNECH I PUIGCERCÓS, IG...
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.