La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, G...9788410523210VILLEGAS BECERRIL, ALMUDE...
SNACKS, BEBIDAS Y DULCES INSPIRADOS EN EL MUNDO MÁGICO ¡Prepara una tradicional hora del té británica de forma mágica y sofisticada inspirándote en el Mundo Mágico con Harry Potter...9788467968316REVENSON, JODY
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Autor: REVENSON, JODYSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
EL RECEPTARI DE MARGALIDA FRAU MUNAR (1909-1986)Margalida Frau Munar era una modesta mestressa de casa que estava llogada a la cuina d’un general. En una llibreta va arreplegar, entre receptes pròpies i manllevades, més de cent ...9788419956309
RAÍCES CULINARIASEn este libro encontraréis doce recetas que forman parte de la cocina tradicional mallorquina, hecha a partir de los productos frescos de temporada; y por eso están distribuidas po...9788410390089COLL, MARGA
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Autor: COLL, MARGASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
ARRELS CULINÀRIESEn aquest llibre hi trobareu dotze receptes que formen part de la cuina tradicional mallorquina, feta a partir dels productes frescs de temporada; és per això que estan distribuïde...9788410390096COLL, MARGA
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111 RECETAS PARA ACELERAR TU METABOLISMO¿Sueñas con una manera deliciosa y saludable de alimentarte que a la vez active tu metabolismo? ¡No busques más! Come y quema es tu guía definitiva para llenarte de energía a la ve...9788419965097FALTONI, ELOISA
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Autor: FALTONI, ELOISASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La alimentación es uno de los aspectos más importantes que intervienen en la salud, pero hay que saber que no es lo mismo que la nutrición, dos conceptos que con frecuencia se conf...9788419909954AA.EE
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Autor: AA.EESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
MASTERCHEF. GANADORA DE LA DUODÉCIMA TEMPORADARecetas modernas y desenfadadas de la ganadora del mejor programa culinario La ganadora de la duodécima temporada de MasterChef, el talent show culinario más famoso de la televisió...9788467074352SHINE / RTVE
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NUTRICIÓN Y ENFERMEDAD. TOMO 5 - 4ª ED.Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevantes ...9788411061650GIL HERNANDEZ, ANGEL
NUTRICIÓN HUMANA EN EL ESTADO DE SALUD. TOMO 4 - 4ª ED.Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevantes ...9788411061643GIL HERNANDEZ, ANGEL
COMPOSICIÓN Y CALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS. TOMO 3 - 4ª ED.Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevantes ...9788411061636GIL HERNANDEZ, ANGEL
BASES MOLECULARES DE LA NUTRICIÓN. TOMO 2 - 4ª ED.Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevant...9788411061629GIL HERNANDEZ, ANGEL
BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN. TOMO 1 - 4ª ED.Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevant...9788411061612GIL HERNANDEZ, ANGEL
ALa vid llegó a la Península ibérica hace unos tres mil años, procedente del Mediterráneo oriental. Los autores clásicos ya mencionan los vinos que se cosechaban en la región de Je...9788419909343
Alejandro Dumas, notable novelista que supo conquistar a una gran masa de lectores, era también un distinguido Gourmet qué hacia 1868 hoy se entretuvo en escribir un diccionario de...9788419909350
UNA GUÍA ESENCIAL PARA CUIDAR LA ALIMENTACIÓN DE NIÑOS CON ALERGIAS E INTOLERANC¡No dejes que las alergias o intolerancias limiten la alimentación y la felicidad de tu familia!El momento en que diagnostican a nuestro peque una alergia o intolerancia puede resu...9788408288336PINEDA, ESTEFANÍA
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Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica. «A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth Davi...9788410214156DAVID, ELIZABETH
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Autor: DAVID, ELIZABETHSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
RECETAS CASERAS DE LA MEJOR COCINA ITALIANALos secretos de las abuelas italianas para cocinar en casa las más auténticas recetas sencillas y sabrosas de la mejor pasta del mundo.Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para...9788448040543BENNISON, VICKY
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Autor: BENNISON, VICKYSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
CÓMO MEJORAR EL COMPORTAMIENTO INFANTIL A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓNM.ª Luisa Ferrerós vuelve con un libro esencial para fomentar hábitos saludables y corregir conductas inadecuadas en niños y adolescentes¿Cómo afecta la alimentación al comportamie...9788408289142FERRERÓS, MARÍA LUISA / R...
¡Métete en la madriguera del conejo con Alicia, el Sombrerero Loco y el resto de los maravillosos habitantes del País de las Maravillas con este ingenioso libro de cocinanspirado e...9788467968224CRAIG, ELENA
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Autor: CRAIG, ELENASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
MANUAL DE URGENCIA PARA APRENDER A LEER LOS ENVASES ALIMENTARIOSInterpretar mal los envases alimentarios puede ser perjudicial para tu salud. Aprende a comprar bien para comer mejor. La comida envasada ocupa cada vez más espacio en los superme...9788419820051CAORSI, LAURA
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Autor: CAORSI, LAURASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
TOTS ELS SECRETS I RECEPTESTots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de...9788419756602LLADONOSA, JOSEP
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FEMINISMO DESDE LA COCINAEl delantal y la maza: dos utensilios que forman parte del paisaje doméstico. También dos caras de ese lugar lleno de contradicciones para las mujeres como es la cocina. Por un lad...9788419483409ARRANZ, MARÍA
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Autor: ARRANZ, MARÍASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
CUANDO COMER SE CONVIRTIÓ EN UN PROBLEMAEn un mundo donde el acto aparentemente simple de comer se ha vuelto un laberinto de decisiones y elecciones complejas, ¿cómo podemos recuperar el placer y la salud en nuestra alim...9788410521803VILLEGAS BECERRIL, ALMUDE...
El llibre explica històries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més d’aprofundir amb u...9788411730778SEIJAS, DAVID
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Autor: SEIJAS, DAVIDSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
ADELGAZAR SIN PRIVARTE DE NADAMás de 30.000 ejemplares vendidos Pilar Riobó, una de las mejores especialistas y expertas en Endocrinología y Nutrición, tanto en el ámbito nacional como internacional, te enseña ...9788413848310RIOBÓ, PILAR
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Autor: RIOBÓ, PILARSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un...9788408288541SEIJAS, DAVID
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POR QUÉ SENTIMOS ANSIEDAD POR LA COMIDA Y CÓMO DEJAR DE HACERLO¿Sientes que tu relación con la comida es una lucha constante? ¿Te sientes frustrado porque te parece imposible cambiar de hábitos? Judson Brewer, psiquiatra y autor del bestseller...9788449342547BREWER, JUDSON
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Autor: BREWER, JUDSONSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida m...9788467073409MUÑOZ, PEPA
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5 GRANDES CAMBIOS QUE TE AYUDARÁN A PERDER GRASA Y GANAR SALUD¿Qué podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mí los m...8432715169055BOTICARIA GARCÍA
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