TÉCNICAS, PRODUCTOS Y RECETASRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshues...9788441552043SOUKSISAVANH, ORATHAY
Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recet...9791370090975ORTEGA, SIMONE
ELS BOLETS · MANDONGUILLES I CROQUETES · CARAGOLS I GRANOTES · EL FETGE GRAS ·Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412980677MARQUÉS, VICENT
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
38,00 €
Autor: MARQUÉS, VICENTSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
PRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinific...9788413565200PICANYOL, MARC
100 RECETAS FÁCILES QUE SIEMPRE SALEN BIENEl libro perfecto para impresionar con repostería casera sin complicarte la vida: recetas fáciles, deliciosas y simplemente infalibles.Las espectaculares recetas de Teresa Nadal (@...9788408307006NADAL, TERESA (@COCINANDO...
Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalizaci...9788408309611FALGUERAS FEBRER, MERITXE...
Una mirada a los nuevos restaurantes de cocina creativa situados en enclaves rurales, lejos de las ciudades más pobladas. Son la nueva generación de restaurantes a seguir.Una de la...9788408309581LUQUE, JORDI
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
32,95 €
Autor: LUQUE, JORDISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Y DI ADIÓS A LAS DIETAS PARA SIEMPREHaz las paces con tu cuerpo y reconcíliate con la comida¿Cuántas veces has probado un plan de adelgazamiento con la esperanza de sentirte mejor... y has terminado peor? Las dietas ...9788413444604LUCENA, SONIA
CÓMO SANAR LA RELACIÓN CON LA COMIDA, EL CUERPO Y LA MENTEAprende a comer libre de culpas, dietas y miedos a través de un enfoque radical para sanar a una sociedad obsesionada con la delgadez. ¿Y si el problema no eres tú, sino lo que te ...9788466682077NIETO, AZAHARA (@SECOMECO...
Este libro es una compilación de recetas con vegetales que la autora ha intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferentes partes del mundo. Mu...9791370060992DEL VAUD, VALERIE
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
23,00 €
Autor: DEL VAUD, VALERIESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
COCINAR PESCADO DE MARSELLA A TOKIOEl chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo.MARSELLA – SAN FRANCISCO...9788419043771ROUCAYROL, SYLVAIN
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
39,95 €
Autor: ROUCAYROL, SYLVAINSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
ASADOS Y PARRILLAS DE TODO EL MUNDOÚnase al maestro de cocina Hugh Mangum en un delicioso recorrido mundial por las tradiciones de la barbacoa en esta vibrante colección de recetas de más de 80 países. Organizadas p...9781837290833MANGUM, HUGH
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
49,95 €
Autor: MANGUM, HUGHSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
El Cuaderno de Pastelería y Panadería de Montagud Editores, reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía y ganador del Best Food Magazine en los Gourmand World Cookbook Awards,...9788472122123ANTOJA, JAVI
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
42,00 €
Autor: ANTOJA, JAVISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te interesa si: . quieres probar recetas nuevas . quieres desinflamarte...9788425368660GARCÍA-OREA, MARTA
¿Estás listo para transformar tu vida? En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar ...9788418055683GARCÍA-OREA HARO, BLANCA ...
CÓMO COMER MÁS PROTEÍNA, FIBRA Y VERDE PARA PERDER PESO Y SENTIRTE GENIAL30 g de proteína por comida. 30 g de fibra al día. 30 verduras a la semana. LA GUÍA MÁS SENCILLA Y EFICAZ PARA PERDER PESO Y GANAR SALUD. Para la mayoría de nosotros, sentirnos ...9791387809119BARDWELL, EMMA
MÁS DE 80 RECETAS DE SIEMPRE Y DE AHORA, CON TRUCOS INFALIBLESMás de 80 recetas de siempre y de ahora, con trucos infalibles ¿Qué tienen en común una receta heredada, una salsa inventada y un guiso improvisado? Todos hablan de algo más profun...9788425370762@SANTIFOODS
Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera ve...9788408309932BARDOLET, JESÚS
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
30,95 €
Autor: BARDOLET, JESÚSSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Y COMER POZOLE VERDE CADA DÍAEl tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero se...9788448043919ALBUERNE, PABLO
OCHO ETAPAS PARA RECONCILIARTE CON TU CUERPO Y CON LA COMIDAUn programa práctico, científico y compasivo en ocho pasos para dejar atrás las dietas, reconciliarte con tu cuerpo y transformar tu relación con la comida desde la raíz.¿Cuántos n...9788411192835SAFFER, FLORIAN
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
18,95 €
Autor: SAFFER, FLORIANSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
UNA ELEGÍA TABERNERA SOBRE LA DEFUNCIÓN DE NUESTRAS BARRASDel autor de Collado: la maldición de una casa de comidas, llega un retrato crítico de cómo estamos vendiendo el alma de los bares al mejor postor.Matar un bar es una mezcla afilad...9788419483690ARMENGOL, CARLES
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
13,95 €
Autor: ARMENGOL, CARLESSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LA GRAN BEGUDA MEXICANAEl tequila és una beguda alcohòlica que fa cinc-cents anys que es produeix al cor mateix de l’estat de Jalisco, a l’oest de Mèxic, i que ara ja és coneguda arreu del món.En aquest ...9791387728113MURIA, JOSE M.
Este manual de Microeconomía está diseñado para servir como una herramienta accesible y rigurosa para quienes se enfrentan por primera vez al estudio de esta disciplina. Su enfoque...9791387828516BUSTELO, JOSE LUIS
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
25,00 €
Autor: BUSTELO, JOSE LUISSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Recetas con alma se apoya en una serie de recetas saludables que ayudan a nuestro cuerpo a sanar en momentos de dificultad.Somos lo que comemos.9791399054422LEVANO RAYME, CARLOS
DESCUBRE LA COCINA ASIÁTICAEMPRENDE UN PERIPLO CULINARIO POR ASIA. REPORTAJES con los que descubrirás las culturas culinariasde Asia Oriental. Conoce los productos emblemáticos de cada país,así como sus hist...9788419043740WU, IMPERATRICE
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
39,95 €
Autor: WU, IMPERATRICESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
¿Qué es realmente un vino “natural”? ¿Qué lo diferencia de uno “artificial”? Preguntas de plena vigencia, pero que lejos de solo apuntar a debates y modas actuales, tienen un plant...9788410674448ALONSO GONZALEZ , PABLO
80 RECETAS DE PANES Y BOLLERÍA PASO A PASOLos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de...9791387520182LE CORDON BLEU®
RECETAS FÁCILES, SALUDABLES Y SORPRENDENTESHoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecib...9791387520687MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉ...
La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa...9791387520670KOWAKI, MUTSUO
LAS RECETAS DE WICCAN CUISINEPonle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas qu...9791387520663CARLA TORRENTS WICCAN CUI...
Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.
Análisis
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
