ESPECIES PROTEGIDASPara entender España desde la barra de un bar. Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias esp...9788410525177SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS
Italia está formada por 20 regiones, cada una con su propia historia, cultura, paisaje y recetas distintivas. Organizado geográficamente, The Regional Italian Cookbook: Recipes fro...9780714849218
APERITIVOS, TACOS, TORTAS, TAMALES Y POSTRESDisfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han ...9780241739433CIENFUEGOS, ROSA
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Autor: CIENFUEGOS, ROSASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
UN PAÍS A LA CASSOLAUn llibre ple d'anècdotes i savieses sobre la cuina o els aliments, el llibre que qualsevol persona que estimi la terra, la cuina, i el país, voldria llegir, ja que a banda de la v...9788410255715COROMINAS, AGUSTÍ / SALSE...
RECETARIO ILUSTRADOEl recetario ilustrado de Marinie Ruiz está concebido como un cuaderno de campo que entrelaza ilustración y gastronomía en un homenaje a una de las regiones más sabrosas del Medite...9788419483669RUIZ DE CABAÑAS, MARINIE
Una auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne.Un recorrido de...9788408296065HAYWARD, TIM
LIBÉRATE DE LA OBSESIÓN POR COMER SANO¿Cuánto tiempo dedicas al día a pensar en lo que comes?Organizar el menú, comprar los ingredientes, preparar las comidas y cenas para toda la semana… Si a esto le sumamos tener que...9788413444086HURTADO, MIREIA
DE CARPANTA A FERRAN ADRIÁBreve historia de la gastronomía española contemporánea, de esa revolución que nos ha llevado en apenas 50 años del bocata de calamares en la tasca al food porn en las redes social...9788412950977REMARTINI
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Autor: REMARTINISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
GOURMET CHEESECAKESThe book and recipes of the great gourmet renovator of cheesecakes, at the height of the current fever.Where does cheesecake come from? Why has it become such a popular dessert? Is...9788408300984CAKE, JON
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Autor: CAKE, JONSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Un gran homenaje a la cultura y la gastronomía del País Vasco. El libro definitivo.«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones ...9788408300977BUCKLEY, MARTI
UN NUEVO MUNDO GASTRONÓMICOLos secretos del Museu de la Confitura de Torrent para preparar en casa y descubrir todas sus posibilidades gastronómicas.Descubre las posibilidades infinitas de las mermeladas y l...9788408300939REGÁS, MARIA / MILLÀS, TE...
Nueva edición revisada y actualizada del libro, que ofrece las claves para controlar el hambre, tanto las psicológicas como las relacionadas con trastornos hormonales. ¿No consigue...9788448042301DRA. VIDALES
MI MUNDO EN 40 RECETAS BESTIALESUn viaje gastronómico por la vida del chef más peculiar de las redes sociales.El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este pecu...9788448042639ALBUERNE, PABLO
LAS MEJORES RECETAS ASIÁTICASAtrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi ja...9788467075564SHINE / RTVE
APRENDE A COMBINAR PLATOS Y VINOS COMO UN SUMILLERAmantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos...9788411329910AYALA, XAVIER
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Autor: AYALA, XAVIERSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
THE NEW WAVESi en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del ...9788412570786FERNÁNDEZ, ALBERTO
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Autor: FERNÁNDEZ, ALBERTOSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'e...9788482648576ADRIÀ, FERRAN
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CON 3 A 6 INGREDIENTES127 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS• Recetas fáciles y prácticas• Con pocos ingredientes• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias9789464990874OLDFIELD, JESSICA
NUEVA EDICIÓNPamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa.En él nos muestra 100 recetas explicadas paso a paso, con sus mejore...9788441551527SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA
CUINA TRADICIONAL CATALANATeniu a les mans el primer llibre mai publicat sobre els rostits en totes les seves accepcions, procedents de tots els Països Catalans. Des dels exquisits rostits a la cassola, la ...9791387658106FÀBREGA, JAUME
CUINA TRADICIONAL CATALANAA qui no li agraden les patates? Podem dir que és un dels aliments més versàtils i estesos a tot el món. I també un dels que permeten més preparacions: simplement aixafades o en fo...9791387658113FÀBREGA, JAUME
COM PREVENIR I TRACTAR MALALTIES, ENDARRERIR L’ENVELLIMENT I PERDRE PESET NOTES EL VENTRE INFLAT? PESADESA AL COS? ESTÀS DE MAL HUMOR, ESTRESSAT O MÉS CANSAT DEL QUE ÉS NORMAL? SAPS QUE AL DARRERE DE TOT AIXÒ S’HI PODRIA AMAGAR UN PROBLEMA D’INFLAMACI...9788410641723MOÑINO, SANDRA
La base econ¢mica tradicional de M laga se ha basado fundamentalmenteen la agricultura, m s concretamente en el cultivo de la vid y lacomercializaci¢n de sus productos, la pasa y s...9788412929058AGUAYO COBO, ANTONIO
Els convents caputxins van forjar durant segles una tradició culinària singular, marcada per l'austeritat i uns trets gastronòmics únics. A Missa et mensa, Fra Valentí Serra ens en...9788487023859SERRA DE MANRESA, FRA VAL...
NUTRICIÓN CONSCIENTEEn un mundo donde el tiempo es un lujo, encontrarás una forma de alimentarte que no comprometa el sabor, la presentación ni la nutrición. Este libro te invita a explorar recetas ve...9788409693054IBERN GARCIA "GAVINA", Mª...
LAS RECETAS DE CRUMBLE COOKIES MÁS VIRALES DE TIKTOK¡No te quedes sin tu crumble cookie! Las recetas más deliciosas para disfrutar de las galletas más virales de Tik Tok siempre que quieras. ¿Has visto esos vídeos de crumble cookies...9788410442542TORÉ, NOELIA
DESCUBRE LOS MITOS QUE TE HAN COLADO Y TOMA LAS RIENDAS DE TU SISTEMA ENDOCRINOLa guía definitiva para destruir todos los mitos sobre la nutrición y las hormonas y tomar las riendas de tu salud. ¿El gluten inflama?, ¿Comer de noche «engorda»?, ¿El cortisol es...9788410298743GIAQUINTA, SOFÍA
UN CURSO PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOSEl nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa madre en casa. Este manual explora de forma exhaustiva todas las posibili...9788425368363YARZA, IBÁN
EL MÉTODO DEFINITIVO PARA BAJAR LA GLUCOSA Y PERDER PESO SIN HACER DIETAEl doctor Víctor Bravo lleva un tiempo ya ayudando a las personas a volver a su esencia saludable. A su poderoso saber médico aúna una didáctica genial y un profundo conocimiento d...9788425369117BRAVO, VÍCTOR
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100 RECETAS TRADICIONALES, CON EL SABOR DE SIEMPRE, 100% VEGETALESMás de 100 recetas tradicionales, 100% vegetales ¿Quién ha dicho que la comida vegana es aburrida? ¿Todavía crees que los veganos solo nos alimentamos a base de lechuga? Pues si ab...9788425368684CROSS, JOHNNY
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