EL ARTE, LA CIENCIA Y EL PLACER DE MEZCLAR LA BEBIDA PERFECTALa experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando y explorando sus estructuras, los perfiles de sabor y las técnicas utilizadas. Este es un libro de cócteles p...9788412683929BURGESS, ZOE
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Autor: BURGESS, ZOESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA HISTORIA REAL DE CÓMO SOBREVIVÍ AL TCALa dietista especializada en TCA Olga Alejandre comparte su emocionante testimonio y las claves para sanar la relación con la comida «Este libro es todo lo que me gustaría que me h...9788466676175ALEJANDRE, OLGA
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Autor: ALEJANDRE, OLGASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
CONSIGUE SANAR TU RELACIÓN CON LA COMIDA A TRAVÉS DE UNA ALIMENTACIÓN CONSCIENTEVuelve a enamorarte de la comida y olvídate de las dietas.Sé que hoy estás leyendo esto porque has probado todo tipo de dietas que solo te han servido para obsesionarte, aún más, c...9788413846439CHANG, MELYSSA
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Autor: CHANG, MELYSSASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
NUTRICIÓN ENERGÉTICA PARA SENTIRTE JOVEN A CUALQUIER EDADEl libro con el que por fin aprenderás a alimentarte para sentirte con tu máxima energía.¿Estás cansada de sentirte agotada y sin energía permanentemente? ¿Sabías que conocerte es ...9788448037376HORTET, GEMMA
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Autor: HORTET, GEMMASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
70 IDEAS PARA GENTE SIN TIEMPORecetas variadas y sabrosas para preparar rápidamente y fregando lo mínimo, de la mano de @lapastanoengorda, tu vegano de confianza.Con este libro aprenderás a cocinar platos vegan...9788408275688CRISTIAN @LAPASTANOENGORD...
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RECETAS Y TÉCNICASUn recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo pu...9788419483355NILSSON, TOVE
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Autor: NILSSON, TOVESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
TRUCOS Y RECETAS PARA DISFRUTAR EL SABOR DEL MAR¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies...9788411317887ARCHELI SARALEGUI, CAROL
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CURSO DE FORMACIÓN CON EJERCICIOS PRACTICOS RESUELTOSEl Código Alimentario define los alimentos como todas las sustancias o productos de cualquier naturaleza, sólidos o líquidos, naturales o transformados, que por sus características...9788412710199MADRID VICENTE, ANTONIO
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Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de a...9788419655769SÁNCHEZ, MARIO
Aprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo. Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado. Con alg...9788425366482ZOROKIAIN GARÍN, NEREA (@...
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Nuestra realidad actual evidencia que enfermamos por comer mal. Verdaderas pandemias como el soprepeso y la obesidad y patologías como la diabetes o la hipertensión son causadas po...9788466242486NIETO MARTÍNEZ, CARLA
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Los consumidores actuales son cada vez más exigentes y demandan riesgo cero.Un tema importante para el sector agroalimentario radica en el control de la calidad sanitaria con el fi...9788420013145BELLON-FONTAINE, MARIE-NO...
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Torna Isasaweis amb noves receptes, més trucs d’estil de vida i un pla de rutines esportives per mantenir-te en forma.He escrit aquest llibre perquè he canviat la meva vida, i si e...9788466430869ISASAWEIS
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Autor: ISASAWEISSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
A lot has happened at El Celler de Can Roca in the last decade: it has twice been voted Best Restaurant in the World, with special awards for hospitality and sweet cuisine; the Roc...9788472121959ROCA, JORDI / ROCA, JOAN
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DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA 100% VEGETALUn libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de delic...9788411316446MARTÍNEZ BUIL, PAULA
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Este libro, tipo manual, recoge todas las etapas de una consulta con el Dietista- Nutricionista, enmarcado en el área clínica. De esta forma, ofrece una metodología de trabajo orde...9788431338626CUERVO ZAPATEL, MARTA / G...
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El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodi...9788412683912CISARD-ERLACH, ARTUR
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LAS RECETAS DEL CHEF THE PASTA MAN PARA ELABORAR MASAS, PASTA, RELLENOS Y SALSAS ESPECTACULARESCon más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mate...9788419043269ZIELONKA, MATEO
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Autor: ZIELONKA, MATEOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Siguiendo la tradición culinaria, la más casera de madres y abuelas, de panaderos, pastores y labradores del campo, el autor recorre las tres provincias aragonesas, sus capitales y...9788483215708IRIBARREN, LUIS
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Autor: IRIBARREN, LUISSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UNA NUEVA FORMA DE ENTENDER LA NUTRICIÓNCómo la nutrición intuitiva cambiará tu vida. Aquí tienes la guía que echa por tierra la «cultura de la dieta»; que explica con evidencia científica qué le ocurre (de malo) a tu cu...9788425363139LOZADA, VICTORIA / FERNÁN...
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EL CONSUMO EXCESIVO DE OXALATOS TE ESTÁ ENFERMANDO Y NO LO SABES¿Qué pasaría si los alimentos que nos han vendido como saludables fueran en realidad nocivos para nuestra salud?Las dietas modernas, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas ...9788413442655NORTON, SALLY K.
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Autor: NORTON, SALLY K.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
L'AVIRAM · EL CONILL · LA CAÇALes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412730821MARQUÉS CARBONELL, VICENT
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ALIMENTOS Y RECETAS PARA CUIDAR TU CEREBROSe estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an?os padece algu?n tipo de demencia. El deterioro cognitivo y la pérdida de memoria son los primeros signos que se manifiestan, p...9788418735332NOGUÉ PUIGVERT, PEP / PAR...
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ALIMENTS I RECEPTES PER CUIDAR EL TEU CERVELLS'estima que 1 de cada 10 persones més grans de 65 anys pateix algun tipus de demència. El deteriorament cognitiu i la pèrdua de memòria són els primers signes que es manifesten, p...9788413562940PARÉ VIDAL, ANNA / NOGUÉ ...
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EL PETIT GRAN LLIBRE DE LA CUINA DELS PESCADORSEs publiquen força llibres sobre la cuina del peix. Però gairebé sempre parlen o bé de la cuina dels restaurants o bé dels seus autors. Poques vegades s’ha escoltat el que diuen el...9788412754803FÀBREGA I COLOM, JAUME
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Antònia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo recetario que anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten.Panadería...9788417113636SUÑER MESQUIDA, ANTÒNIA
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André Bonnaure, prestigious chef specialized in foie gras of duck offers a work to us that will be very useful to the professionals of the kitchen and so that no, to the fans. Foie...9788472121300BONNAURE, ANDRE
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Autor: BONNAURE, ANDRESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Esta Guía de flores de Somiedo propone un acercamiento a la botánica de la manera más evidente, es decir, a partir del color que muestran los pétalos de las flores. Es una guía div...9788412664508NAVAS SANCHEZ, EMILIANO
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RECEPTARIRepassant les receptes que Miguel Serra recull en aquest volum titulat La cuina d'ahir i d'avui, un se n'adona que «som alle que menjanm. NingU no dubta que menjar es molt mes que ...9788419321121SERRA FIOL, MIQUEL
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Autor: SERRA FIOL, MIQUELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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