UNA GUÍA NOVEDOSA PARA PREVENIR Y TRATAR LOS TUMORESMATAR DE HAMBRE AL CÁNCER, NUTRIR AL PACIENTE Cuando se habla del tratamiento del cáncer, Valter Longo, el experto mundial en la relación entre alimentación, longevidad y salud, c...9788425361852LONGO, VALTER
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Autor: LONGO, VALTERSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
… cuarenta y cinco días cocinando y escribiendo: dos de mis mayores placeres. Además de compartir estos menús en la mesa con un «agradecido» y excelente comensal como lo es mi mari...9788419440129ARCAS, ISABEL
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Autor: ARCAS, ISABELSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
RECETAS JAPONESAS CLÁSICAS Y MODERNAS PARA PREPARAR EN CASANo me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas nipo...9788419466082ANDERSON, TIM
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Autor: ANDERSON, TIMSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
RECETAS, DIBUJOS Y DISCOS PARA GENTE DIFERENTELa receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con...9788419466204SUÁREZ, MARIO / CAVOLO, R...
GUÍA PARA COMBATIR LA INFLAMACIÓN CRÓNICA Y MEJORAR TU SISTEMA INMUNENo puedes cambiar tus genes, pero si cuidas tus intestinos y tu sistema inmune puedes cambiar tu vida.Migrañas, alergias, problemas de tiroides y de hormonas, gastritis, intestino ...9788408265795POCOVÍ GERARDINO, GABRIEL...
Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, su...9788408261216COLAGRECO, MAURO
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RECETAS, TÉCNICAS Y TRADICIONES DE TODO EL PLANETADURANTE LOS ÚLTIMOS VEINTE AÑOS, SANDOR KATZ HA VIAJADO POR EL MUNDO ENSEÑANDO Y APRENDIENDO FASCINANTES TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE FERMENTADOSEn El mundo de la fermentación, Sando...9788484459859KATZ, SANDOR ELLIX
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Receptari. Dia a dia, des del 15 de març al vintidos de juny de 2020, Cent dies de cuina i gastronomia. Vet aquí la crònica d’un confinament: cada dia una recepta mentre assistíem ...9788412495645CUELLO SUBIRANA, JOSEP
MI VIDA A TRAVÉS DE LA COMIDALa comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me reconf...9788415887768TUCCI, STANLEY
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Autor: TUCCI, STANLEYSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Somos los que comemos y sentimos, por lo que sin hambre emocional resolveríamos nuestros problemas de peso y viviríamos con un bienestar integral conectados con nuestras verdaderas...9788419691019RODRÍGUEZ, BEATRIZ
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L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i...9788419259202SEGÚ, ÀLEX
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Las Tablas estándar de composición de los alimentos (TECA) son una herramienta imprescindible en el ámbito de la alimentación, la nutrición y la dietética. Este libro recoge la com...9788448634872JUNYENT ALMIÑANA, SALVADO...
Sin pretensiones, modestamente, guiado del £nico prop¢sito de escribir una obra culinaria que responda a las necesidades de la vidapr ctica, emprendo esta tarea. En esta obra no en...9788495100344PUGA Y PARGA, MANUEL MARI...
Los alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Todos los componentes de los alimentos son imprescin...9788412597080MADRID VICENTE, ANTONIO
CURSO DE FORMACIÓNLos alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Las SALES MINERALES son imprescindibles en nuestra a...9788412597097MADRID VICENTE, ANTONIO
El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del vino. Por una parte, se explica desde una visión divulgativa la ...9788409432691BULLIPEDIA
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VOLUMEN 1Oriol Castro, Eduard Xatruch and Mateu Casañas have taken their Barcelona restaurant to the forefront of the global gastronomic scene with a firm commitment to creativity as their ...9788412224740CASTRO, ORIOL/XATRUCH, ED...
VOLUMEN 1Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas lideran desde su restaurante en Barcelona, la vanguardia de la gastronomía mundial con una decidida apuesta por la creatividad como señ...9788412224733CASTRO, ORIOL/XATRUCH, ED...
GUÍA PARA UNA ALIMENTACIÓN EVOLUTIVALA DIETA QUE NOS DEVUELVE A UNA ALIMENTACIÓN MÁS ACORDE CON NUESTRA GENÉTICA Y NUESTRA EVOLUCIÓNCada vez más deportistas deciden seguir una alimentación más acorde con la teoría ev...9788419341488VERGÉS, MARC
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A GUIDE TO UNDERSTANDING THESE UNIQUE WINESDiscovering the extraordinary diversity of sherry is a monumental journey through oenology, history and culture. But, while it embraces a widely varied range of wines and a unique ...9788411315036SALDAÑA, CÉSAR
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El autor nos transmite, en apenas doscientas páginas, su interesante experiencia gastronómica y los hábitos alimentarios heredados, que ha hecho suyos. Nos enseña, con orden y buen...9788417666668GÓMEZ PÉREZ, RAFAEL
MORE THAN JUST A VEGAN COOKBOOK - RECIPES & FOOD FOR THOUGHTMore than just a vegan cookbook! ANOTHER DINNER IS POSSIBLE is a unique two in one cook book and guidebook featuring over 250 recipes for food that s simple but full of flavour. Th...9781904859994
101 LOCALS DE BARCELONA I VOLTANTSAmb 12 locals nous, arriba la quarta edició d’aquesta guia que, una altra vegada, ens empeny a favor d’una gastronomia en sintonia amb el planeta. Al seu interior trobareu 101 loca...9788409450633
EL FUTURO DE LA COMIDALa mayoría de nosotros sabemos que consumir carne perjudica la salud de nuestro planeta, pero, por muchos datos y estadísticas que lo demuestren, no dejamos de hacerlo. Hay un movi...9788423362349VOORST, ROANNE VAN
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COCTELERÍA CLÁSICA Y BÁSICA EN CASAEn su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned...9788412224788MONTI, FRANÇOIS
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TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA HACER UN BUEN PAN EN CASABeatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa...9788412450101ECHEVERRÍA, BEATRIZ
El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar ...9788419035417ORTIZ, MARC
En este segundo volumen del Manual Completo del Sumiller se abordan aquellos aspectos profesionales, que están asociados pero son independientes del vino y que tantas veces permane...9788495885289MARTIN-TEJERA, MARIA-LUIS...
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