RECEPTES PER JUGAR A LA CUINA I CONVERTIR-SE EN UN XEFReceptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats...9791387653224SIMÓ SÀEZ, CLARA
MENÚS DE TEMPORADA PARA ORGANIZAR TU SEMANAEl ritmo frenético, el trabajo, los niños, el deporte, las obligaciones, hacen que la cocina se convierta muchas veces en un problema más que en un disfrute. Queremos comer sano, v...9791387775117GARRIDO, NURIA (@NURIAGAR...
RECETAS Y CONSEJOS PARA REDUCIR LA INFLAMACIÓN Y PROTEGER TU SALUD¿SABÍAS QUE LA INFLAMACIÓN SILENCIOSA PUEDE ESTAR DETRÁS DE TU CANSANCIO, DOLORES ARTICULARES, DIGESTIÓN PESADA O PROBLEMAS DE PIEL?"Dieta antiinflamatoria" es la buena noticia que...9788410451520ARRANZ IGLESIAS, LAURA IS...
LA REVOLUCIÓN DE LA SACIEDAD: TRUCOS PARA PERDER PESO SIN HAMBRE NI ANTOJOSAprende cómo funciona la saciedad y cómo puedes usarla a tu favor para dejar de pasar hambre¿Por qué algunos alimentos nos sacian más que otros? ¿Por qué, a pesar de comer «lo corr...9791387936259GALANCHO, ISMAEL
CÓMO CONSTRUIR UNA ESTRATEGIA DE NUTRICIÓN Y DEPORTE ADAPTADA A TI Y A TU CONTEX¿Y si el problema nunca ha sido lo que comes, sino ignorar el contexto en el que te mueves, vives y piensas?La «era de la sobreinformación» ha convertido la nutrición y la salud en...9791387936242GALANCHO, ISMAEL
APUNTES SOBRE LAS TENSIONES EN LA GASTRONOMÍA CONTEMPORÁNEAUna oportunidad para pensar la comida más allá del platoEn este ensayo, Jorge Guitián despliega una mirada crítica y sugerente sobre el mundo de la gastronomía contemporánea. Desde...9788419483812GUITIÁN, JORGE
TRATADO DE LOS FIDEOS Y LA PASTAEl primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simp...9788408315599CAMPINS CHALER, ANTONIO
POR QUÉ LOS EXPERTOS SE EQUIVOCAN Y AUMENTAR SU CONSUMO PUEDE SALVARTE LA VIDAHemos culpado al cristal blanco equivocadoDurante años se nos ha dicho que la sal es perjudicial, que debemos reducirla para cuidar el corazón. Médicos, titulares en medios y campa...9788413444925DINICOLANTONIO, JAMES
Este libro recibió en 2024 el premio de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) en la categoría de Enología ¿Por qué la paleta de colores del vino es tan amplia,...9788419934413VALEUR, BERNARD
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Autor: VALEUR, BERNARDSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Con los ingredientes típicos de la región (aceite de oliva, pan, vino, higos, uvas y queso), los platos revelan cómo la rica historia cultural de Grecia, de tierra y mar, creó la c...9781837291564ALEXIADOU, VEFA
The Vegan Kitchen ofrece un delicioso recorrido por la cocina vegana en diferentes países y culturas. Este elegante volumen recopila 75 de las mejores recetas del clásico compendio...9781837291571JURY, JEAN-CHRISTIAN
A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar se...9788410211131ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
Les Terres de l’Ebre, al bell mig dels Països Catalans, són un territori heterogeni on la gran fontana modela paisatges de diversitat extraordinària: arrossars, marjals i aiguamoll...9788410211124SUBIRATS I SEBASTIÀ, EMIG...
EL PLAN CORTISOL EN SOLO 5 PASOS: REDUCE TU ESTRÉS, PIERDE PESO ¡Y RECUPERA LA ELa guía más completa para equilibrar tus hormonas, prevenir el aumento de peso y restaurar la salud de tu sistema nervioso Un libro brillante y accesible con sencillas soluciones ...9788425369100WRIGHT, MARINA
RECUPERA TU FLEXIBILIDAD METABÓLICA, MEJORA LA SALUD Y PIERDE PESOSer más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindib...9788466390415BELAUSTEGUI, ISABEL
Los secretos y recetas de uno de los establecimientos más de moda de la capital madrileña.Un pequeño mundo propio, un lugar donde la gente entra a comer y termina quedándose un rat...9788448045692ARCE, ELENA / ARCE, ANA
EL UNIVERSO CEREBRO-COCINALa relación entre el placer y la mente, cómo influye en esto la comida y cómo se estructuran las percepciones sensoriales en la gastronomia.Adéntrate por un recorrido singular y si...9788408315377SÁNCHEZ ROMERA, MIGUEL
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MENJAR EN EXCÉS DESMENJAEn aquest llibre trobarem receptes de verdures i hortalisses, llegums, arrossos, bolets, fruita fresca o seca, sense oblidar els ous i els lacticinis com a complement essencial en ...9788412798579SERRA I FORNELL, VALENTÍ
UNA GUÍA PRÁCTICA PARA DESCUBRIR, PREPARAR Y AMAR ESTA BEBIDAEira Scheper nunca pensó que acabaría dedicando su vida al café. Durante años lo tomó con leche y mucho azúcar, más por obligación que por placer. Pero un día, en un viaje a Bali, ...9788410942325SCHEPER, EIRA
RECETAS DE ABUELAS DEL MEDITERRÁNEOLa cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos...9788419043825MIARI, ANASTASIA
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Autor: MIARI, ANASTASIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Con los ingredientes típicos de la región (aceite de oliva, pan, vino, higos, uvas y queso), los platos revelan cómo la rica historia cultural de Grecia, de tierra y mar, creó la c...9781837291762ALEXIADOU, VEFA
RECONECTA CON UN CUERPO SANO, FUERTE Y ESTÉTICO. CONSTRÚYELO PARA TODA LA VIDA.Estar fuerte no es una opción, es una necesidad biológica para proteger tu salud física y mental.Conviértete en tu propio entrenador y nutricionista. Desarrolla una mentalidad impl...9791387936235FALCES, LAURA/MORENO MONT...
El aclamado chef, autor bestseller de The New York Times, productor ejecutivo y actor de The Bear redefine la icónica trinidad de la cocina: sopas, ensaladas y sándwichesLo más pro...9788419509529MATHESON, MATTY
Conjunt de treballs sobre lèxic i les expressions vinculades amb la cuina en les diferents varietats de la llengua catalana, l’art i la cultura.9782849743485
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150 recetas sencillas con fotos a todo color para que cocinar sea un placer.Cocina para cada día es el pack perfecto para quienes buscan variedad y sabor sin complicaciones. Incluy...9791370310516VARIOS AUTORES
CÓMO MEJORAR EL COMPORTAMIENTO INFANTIL A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓNUn libro esencial para fomentar hábitos saludables y corregir conductas inadecuadas en niños y adolescentes.¿Cómo afecta la alimentación al comportamiento infantil? ¿Hasta qué punt...9788408314059FERRERÓS, MARÍA LUISA / R...
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100 RECETAS SENCILLAS PARA DESINFLAMARTE Y DISFRUTAR DEL DÍA A DÍABea Gómez (@bealnatural_) te invita a transformar tu salud desde la cocina con recetas antiinflamatorias fáciles, deliciosas y pensadas para el día a día.Si quieres prevenir o redu...9788408313625GÓMEZ, BEA (@BEALNATURAL_...
LOS SESENTA ESENCIALESLa gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha im...9791370201821SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS
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365 VINOS AL AÑO 2025Gracias al talento y arrojo de antiguas y nuevas generaciones de enólogos, podemos afirmar que hoy el vino español es una referencia mundial de calidad. Somos afortunados, sin luga...9788409797943
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RECETAS CLÁSICAS Y CONTEMPORÁNEAS PARA TODAS LAS OCASIONESMás de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para di...9780241776001DK
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