En una época donde este estilo de vida era una verdadera rareza, Henry S. Salt presentó en esta obra, precursora en la cuestión, una defensa del vegetarianismo. Influido por el uti...9788413524009SALT, HENRY S.
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Autor: SALT, HENRY S.Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
EN CASA CON LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDOUna colección de recetas caseras para los más pequeños, de la mano de chefs prefesionales de todo el mundo.Cocina para tus hijos es un libro para familias en el que grandes chefs p...9788408248408DAVID STEIN, JOSHUA
UNA DECLARACIÓN DE AMOR A LA COCINA VEGETAL TRADICIONALLa primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimi...9788448028121ALFARO, ANGELITA
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Autor: ALFARO, ANGELITASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La chef internacional Geysis Pérez Santos nos muestra en esta ocasión un conjunto de recetas que podemos conseguir en nuestra cocina, con productos e ingredientes que tenemos en ca...9789593140201PEREZ SANTOS, GEYSIS
100 MOTIVOS POR LOS QUE NO PIERDES GRASATanto en temática de alimentación y nutrición como de actividad física, existen muchos mitos que la mayoría de la población cree verdaderos, y que son los que les impiden en gran m...9788441545236LOMBAO, ANA
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MEMORIASEn 2004, el Momofuku Noodle Bar abrió sus puertas en un espacio pequeño y austero en el East Village de Manhattan. Su joven chef y propietario, David Chang, trabajaba entonces en p...9788408251309CHANG, DAVID
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Autor: CHANG, DAVIDSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
DESCUBRE LA CIENCIA Y LA HISTORIA QUE HAY DETRÁS DE LO QUE COMESEste libro podría haberse titulado La cocina es cultura, o La cocina como cultura. Pero ambas opciones serían falsamente obvias, e insuficientes, porque no se refiere solamente a t...9788418965135NÚÑEZ CENTELLA, MONCHO
¿HACIA UNA SOCIEDAD SOSTENIBLE?Vivimos en una época en la que la gran explosión demográfica, la globalización, la pobreza rural y la urbanización han cambiado el modo de producción y consumo de alimentos. Así mi...9788496504448AGUILAR, ALICIA / MARIANO...
Este libro es de gastronomía, pero no es un libro al uso donde se dicen los ingredientes que debe llavar un plato, que sí se dicen, pero es algo más. Está basado en anécdotas del a...9788412422177ALONSO GONZÁLEZ, ANTONIO ...
El ca´ncer es la gran “pandemia” del siglo XXI, siendo la principal causa de mortalidad en algunos de los pai´ses ma´s desarrollados. Su incidencia aumenta de manera exponencial, e...9788409367627ARROJO, ELISABETH
EN LA COMIDA EL ÉXITO ESTÁ EN LO SENCILLOEste libro te facilitará la forma de comer y te permitirá darte cuenta de que no es necesario ser un gran cocinero para preparar unos alimentos que estén ricos y sienten bien. Con ...9788448029210GARAULET, MARTA / ANSÓN, ...
REPARACIÓN DIGESTIVA, MICROBIOTA, ADELGAZAMIENTO Y SALUDDe la mano de una gran prescriptora con muchos años de consulta en temas de nutrición, adelgazamiento y reparación digestiva, este libro es una herramienta práctica y poderosa que ...9788408250920QUINTAS, ÁNGELA
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ALIMENTACIÓN LIGERA, EQUILIBRADA Y ADAPTADA A TIDescubre la dieta ALEA y adelgaza comiendo de todo.Por lo general, asociamos hacer dieta con alimentos prohibidos y comidas sin sabor, también con sufrir ansiedad, restricciones e ...9788408251569ASTUDILLO MONTERO, MARÍA/...
UNA PRÁCTICA DE AUTOCONOCIMIENTO 4.0Una guía completa sobre el ayuno, cómo practicarlo, y sobre sus beneficios en la mejora de la calidad de vida.Deja que el ayuno consciente entre a formar parte de tu estilo de vida...9788408251538MONTIEL, ENDIKA
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* Harumi Kurihara recupera lo esencial y nos enseña a preparar recetas japonesas para impresionar a la familia y los amigos. * Con un diseño atractivo y fotografías que muestran lo...9788418725777KURIHARA, HARUMI
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Autor: KURIHARA, HARUMISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Desde la segunda mitad del siglo XX se han producido importantes cambios en la producción, la trasformación, la comercialización y el consumo alimentario como consecuencia de la re...9788418802720DIAZ MENDEZ, CECILIA / CA...
NUTRICIÓN SALUDABLE ESPECÍFICA PARA MUJERES DE TODAS LAS EDADES¿ES CIERTO QUE LAS NECESIDADES NUTRICIONALES DE LAS MUJERES SON DISTINTAS DE LAS DE LOS HOMBRES?Pues sí, ya que a lo largo de nuestra vida de mujer se producen una serie de cambios...9788497356879MURCIANO LÓPEZ, XUS
Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melen...9788408251897GUTIÉRREZ, XABIER
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Autor: GUTIÉRREZ, XABIERSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LOS 11 PILARES PARA CONVERTIR LA COMIDA EN TU MEJOR ALIADADel mismo modo que existen diferentes formas de relacionarte con el mundo que te rodea, existen muchas otras de hacerlo contigo misma y con la comida. Ninguna es necesariamente bue...9788418820236GARCÍA PÉREZ, MARTA
RECETAS VEGANAS JAPONESAS PARA PREPARAR EN CASAEn Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con e...9788448028459ANDERSON, TIM
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Abre este libro, huye de los falsos mitos alimentarios y empieza a comer bien.¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0?% azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has...9788408251521ZAMORA, LUIS A. / HERRERA...
UN PROGRAMA DE 21 DÍAS PARA OPTIMIZAR TU METABOLISMO Y SENTIRTE GENIAL. Una obra que incorpora los beneficios de la meditación a un novedoso programa de pérdida de peso.. Nos invita a explorar y deshacernos de cargas físicas y emocionales y bloqueos ...9788416622764CRUIKSHANK, TIFFANY
DERRIBA MITOS Y LOGRA OBJETIVOSEl sobrepeso y la obesidad son cada vez más frecuentes en la población y desde hace décadas se discute cuáles son sus causas y sus implicancias en la salud. Este libro profundiza e...9788418273520VENTRIGLIA, IRENE
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Autor: VENTRIGLIA, IRENESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
RECUPERA LA SALUD, LLÉNATE DE ENERGÍA Y ADELGAZA CON EL AYUNO.El ayuno es una herramienta terapéutica que te ayudará a tener una salud mejor y calidad de vida. En este libro descubrirás sus grandes beneficios y cómo llevarlo a cabo de forma...9788425361425BARRIONUEVO, EDGAR
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CHARCUTERIA CASERA AL ALCANCE DE TODOSUn excepcional repertorio de recetas de charcutería francesa accesible para todo el mundo y creadas especialmente por Gilles y ...9788408248392VEROT, GILLES / VEROT, NI...
RECETAS DELICIOSAS Y RESULTONAS PARA COMPARTIR EN CUALQUIER LADOTener un recetario es tener un tesoro, y en este encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas que Romi y Sara, también conocidas como Living Like a Panda en YouTube ...9788418820229SANZEL, ROMI / SARA PÁRQU...
NOVETAT DE GENER AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oli d'oliva s...9788413561509TEIGELL MAS, ROSA
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