"El espacio es esencial en nuestro discurso culinario: en Culler somos intérpretes de nuestro territorio, intentamos que el comensal sienta la tierra usando productos que vienen de...9788472121874OLLEROS, JAVI / RODRÍGUEZ...
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150 RECETAS FÁCILES Y SABROSAS. EDICIÓN AMPLIADA Y ACTUALIZADALas recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. ...9788425361982BERASATEGUI, MARTÍN
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Autor: BERASATEGUI, MARTÍNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
EL RECETARIO OFICIAL DE GOLOSINAS DULCES Y SALADAS DE TATOOINE, HOTH Y MUCHO, MPrepárate para recorrer la galaxia con este libro de cocina inspirado en los ventisqueros de Hoth, los páramos desérticos de Tatooine y en lugares mucho, mucho más lejanos. Con más...9788413426839
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EMOCIONES, ALIMENTACIÓN Y LA EXTRAORDINARIA CONEXIÓN MENTE-INTESTINOCada vez se sabe más de la relación entre la microbiota –el conjunto de bacterias que viven en nuestro intestino– y la salud. Pero ¿sabías que su estado también tiene mucho que ver...9788418118975RODRÍGUEZ-URRUTIA, AMANDA
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LAS RECETAS DEL PROGRAMA MÁS VISTO DE CANAL COCINAFogones tradicionales recoge una selección de las 300 mejores recetas del programa más exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de España buscando esas...9788448029180CANAL COCINA
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Autor: CANAL COCINASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.Descubrirás los s...9788408223641CRAMBY, JONAS
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Autor: CRAMBY, JONASSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UNA TERAPIA GASTRONÓMICAHablar de la mesa es hablar de nuestros orígenes, de nuestras raíces, de nuestro ADN. Esa mesa donde comemos, donde compartimos, donde hemos crecido y hemos aprendido a ser persona...9788418927362PONT, JOSEP
NO COMAS MEJOR, DEJA DE COMER PEOREl libro más descarnado de Julio Basulto. «Una brújula para evitar el mareo en este mar confuso de oferta despiadada de malos alimentos, de falsas creencias y mucho aficionado.»D...9788418620447BASULTO, JULIO
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Autor: BASULTO, JULIOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS SANAS Y SALUDABLES PARA CADA DÍAUna imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente.Organizado según...9788418820403JULES, FRÉDÉRIQUE / LEPOU...
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TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ELABORARLA EN CASAAPRENDE A ELABORAR TU PROPIA KOMBUCHA, UNA BEBIDA MILENARIA CON MUCHAS PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA EL CUERPO.¿Quién dijo que hacer tu propia kombucha era complicado? En "Revoluci...9788497355100BUREAU, SÉBASTIEN / CÔTÉ,...
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RECIPES, HISTORY, TRADITIONS AND WINE PAIRINGSThis book in an essential tool for getting to know the most time-honored recipes of Catalan cuisine as well as the traditions behind it, with insights from Catalonia's top chefs.9788418849275SUNYER OLLÉ, ALBA / ANTÚN...
HACIA EL BIENESTAR FÍSICO Y MENTAL«¿Dejar de comer? ¡No! ¡Ni lo sueñes!». Esta suele ser la reacción más común que encontramos ante la sola mención de la palabra ayuno. Sin embargo, el ayuno tiene una base científi...9788497356558BARRIONUEVO BURGOS, EDGAR...
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RECETAS PARA CONECTAR CON LA NATURALEZACocinar con flores significa mucho más que añadir sabor o propiedades a las recetas. Las flores contienen nutrientes que alimentan el alma, proporcionan bienestar, mejoran el senti...9788418735066BUSTOS CABEZUELO, IOLANDA
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RECEPTES PER CONNECTAR AMB LA NATURARECEPTES, HISTÒRIES, USOS I PARTICULARITATS DE LES FLORS, PER PODER ENTENDRE-LES I INTERPRETAR-LES AMB RAÓ A LA CUINA. Cuinar amb flors significa molt més que afegir sabor i color ...9788413561677BUSTOS CABEZUELO, IOLANDA
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Aquesta guia per endinsar-se en el veganisme mostra d'una manera senzilla les repercussions saludables que proporciona un estil de vida diferent. Adreçada als més joves, les seves ...9788418882364WILLIS, CHARLOTTE
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Autor: WILLIS, CHARLOTTESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UNA INMERSIÓN RÁPIDAEn la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: "La información que suministra un plato se disfruta a través de los sentidos; también se disfruta y se racionaliza con la reflexión"...9788413478333MANS, CLAUDI
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Autor: MANS, CLAUDISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MIS MEJORES RECETAS, SALUDABLES Y SENCILLAS¡¡Tacháááán!! Os presento y presento el primer libro de Patricia Tena, creadora de contenido gastronómico en @tictacyummy con más de medio millón de seguidores en RRSS, donde comen...9788441545243TENA, PATRI
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Autor: TENA, PATRISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¡Todo lo que querías saber sobre hacerte vegano! ¿Quieres reducir la carne y los lácteos, pero no sabes por dónde empezar? Esta es la mejor guía práctica para los jóvenes sobre tod...9788441544857WEBSTER, NIKI
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Autor: WEBSTER, NIKISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
100 RECETAS TRADICIONALES ADAPTADAS A LA DIETA CETOGÉNICADisfruta de 100 recetas de toda la vida adaptadas a la dieta cetogénica. La dieta keto es un tipo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que ...9788418055324@KETO_CON_LAURA
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Autor: @KETO_CON_LAURASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina ...9788467063554MARQUESA DE PARABERE
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MIS RECETAS PARA COCINAR SIN TIEMPOSanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet.Aquí encontra...9788467064704CHEF BOSQUET
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Autor: CHEF BOSQUETSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino ...9788412394023POZZALI, MARCO
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Autor: POZZALI, MARCOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
COMER Y ADELGAZAR íSE PUEDE! combina de forma sencilla e inteligente las recetas de la dieta mediterránea de Karlos Arguiñano con los conocimientos científicos de nutrición de laFu...9788496177734ARGUIÑANO, KARLOS
El bacallà és un dels peixos més apreciats de la nostra cuina tradicional i és un dels ingredients imprescindibles de la gastronomia contemporània. Des de fa segles es pesca a les ...9788412430646COMAS, FINA
Este detallado y enciclopédico volumen, de la mano del laboratorio de ideas elBullifoundation del gran chef Ferran Adrià nos cuenta todo lo que hay que saber sobre la primera comid...9781838665142BULLIPEDIA
La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo. Contiene más de 350 recetas naturalmente sin gluten (es decir, no son ...9781838663131BROGLIA, CRISTIAN
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Autor: BROGLIA, CRISTIANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Entre el 50 y el 80 por ciento de nuestros platos están elaborados con ingredientes que compramos ya hechos. ¿Seguro que no nos engañan? La mantequilla, los condimentos, el queso, ...9780241565681WEISSMAN, JOSHUA
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Autor: WEISSMAN, JOSHUASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Su fama crece día a día, con muchísima gente haciendo colas delante del supermercado para poder hacerse con el deseado robot Monsieur Cuisine de Lidl, porque es competitivo, potent...9788441545229CASTELLO, LELIA
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Autor: CASTELLO, LELIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
PAN PARA LA VIDA DIARIA* El pan de masa madre es el más delicioso y nutritivo que puede preparar, pero tiene la mala reputación de ser difícil y requerir mucho tiempo. Esta es la guía infalible de Vaness...9788418725739KIMBELL, VANESSA
En una época donde este estilo de vida era una verdadera rareza, Henry S. Salt presentó en esta obra, precursora en la cuestión, una defensa del vegetarianismo. Influido por el uti...9788413524009SALT, HENRY S.
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Autor: SALT, HENRY S.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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