La olla popular de la cocina sefardí, las migas pastoriles, los gazpachos manchegos, el morteruelo o la repostería a base de almendras, huevos y azúcar. Estos platos y otros más lo...9788467062816POZUELO, PILAR
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Autor: POZUELO, PILARSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Tenemos el mejor mercado del mundo. Lleno de productos de temporada, recién salidos del mar, el campo y la huerta. Joyas únicas que te hablan de una tierra, un origen, una cultura....9788416902378VORWERK ESPAÑA
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Autor: VORWERK ESPAÑASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido co...9788441543874MARQUINA CEPEDA, JESÚS
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LA GUÍA PARA COMPRAR SALUDABLE Y DESCUBRIR LOS SECRETOS DEL SUPERMERCADOComer bien empieza en la lista de la compra«Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como qu...9788413841120GARCÍA, MARIÁN
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Autor: GARCÍA, MARIÁNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de or...9788441544123DELANTAL DE ALCES / MARTÍ...
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Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopoli...9788408235781BOURDAIN, ANTHONY
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En este libro encontrarás recetas reconfortantes: hamburguesas con beicon, ramen suculento, patatas fritas con extra de todo, tacos picantes y minipizzas. Porque, igual que la muer...9788427048898CAMPBELL, JACK
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GUÍA COMPLETA DE AYUNO INTERMITENTE "RETRASA, NO REPRIMAS"Aunque sabes que las dietas no funcionan, sigues probando una y otra porque crees que no tienes más alternativa. Sin embargo, presta atención: lo que estás a punto de leer te cambi...9788484459439STHEPENS, GIN
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Autor: STHEPENS, GINSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Son muchas las personas que, movidas por cuidar su alimentación, buscan en la freidora de aire una forma para no renunciar a la textura crujiente que proporciona la fritura, sin em...9788467780345URIEL, ROBERTO / CUENCA, ...
Dieta íntegramente vegetal / Mejor cuerpo / Mejor mundo Prólogo de JAY-Z y BEYONCÉ Accesible y fácil de seguir, The Greenprin...9788491116837BORGES, MARCO
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Autor: BORGES, MARCOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¿Qué menú degustaba Pol Pot mientras dos millones de camboyanos morían de hambre? ¿Idi Amin realmente comió carne humana? ¿Y por qué Fidel Castro estaba obsesionado con una vaca le...9788441543546SZABLOWSKI, WITOLD
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RECETAS Y TÉCNICAS DE UNA ESCULA DE EXCELENCIARecetas y técnicas de una escuela de excelencia* Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: todo el conocimiento técnico y gastronómico de una escuela de excepción: chocola...9788418459634PARIS, FERRANDI
POR UNA ALIMENTACIÓN SANA Y SOSTENIBLE¿Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación?Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En el mundo actual, un acto tan rutinario como hacer la compra pu...9788449338205SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR
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LA COCINA DE LOS SEIS SENTIDOSComer, como analiza de forma amena, didÄctica y rigurosa el Dr. Vicente FernÄndez-Merino en este pequeÛo-gran libro, es una funciÒn cerebral compleja (FCC), un trabajo concertado d...9788418168420FERNANDEZ-MERINO GONZALEZ...
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RECETARIO DE PAELLAS COMENTADO, ARGUMENTADO Y POR FIN ¡BIEN EXPLICADO!Las maÛanas de los sÄbados, un ejÉrcito de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerÍas y pescaderÍas en busca de pequeÛos tesoros que pas...9788418168383MENDEZ-TRELLES DIAZ, IGNA...
El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué e...9788409303366CENTELLES SANTANA, FERRAN
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La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción...9788418473296GARCIA MATILLA, LAURA
SIMPLES PASOS PARA COMPRAR, COCINAR Y COMER DE FORMA SOSTENIBLE Y SIN COMPLICACINuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto much...9788448027896MILES, LINDSAY
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LA SAVIESA POPULAR A TAULAL'ORIGEN DELS REFRANYS SOBRE ALIMENTACIÓ MÉS POPULARS AMB UNA RECEPTA CATALANA A CADA CAPÍTOL El refrany és una frase sentenciosa que solem utilitzar en la nostra vida diària per ...9788413560441FÀBREGA COLOM, JAUME
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