RECETAS PARA CADA DÍADescubre el Sabor de la Cocina Auténtica con «Me Cuelo Hasta tu Cocina»Bienvenidos al apasionante mundo culinario de Juan Fernández, un chef con más de seis años de experiencia y m...9788412854824FERNANDEZ, JUAN
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Autor: FERNANDEZ, JUANSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La escuela de cocina con las técnicas y las lecciones de una de las mejores chefs del mundo. La mejor chef francesa nos ofrece en esta obra sin precedentes todos sus conocimientos ...9788408280798PIC, ANNE-SOPHIE
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Autor: PIC, ANNE-SOPHIESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Make a recipe a few times and it becomes habit. Make it enough and it becomes home.In his much-anticipated new book, Yotam Ottolenghi brings his inspiring, flavour-forward approach...9781785038914OTTOLENGHI, YOTAM
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Autor: OTTOLENGHI, YOTAMSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Niño Gordo, es un restaurante en el corazón del barrio de Palermo, que revolucionó la escena gastronómica de Buenos Aires.Un universo donde se puede apreciar en vivo y en directo l...9789878152516PEÑA, PEDRO / SITZS, GERM...
Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su r...9789878152080VIGIL, ALEJANDRO / SANCE,...
El impresionante libro de Najat Kaanache, conocida como «la chef peregrina», la gran embajadora de la cocina marroquí. Ahora, en tapa blanda. Najat es una exploración magníficament...9788408292562KAANACHE, NAJAT
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Autor: KAANACHE, NAJATSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
CAZUELAS Y CACEROLASPaco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar.Paco P...9788408292500PÉREZ, PACO / GARCÍA-ARBÓ...
El gran libro del inmenso universo gastronómico marino de la mano de Pescaderías Coruñesas, los mejores y más reconocidos especialistas de productos del mar del país. Valentía, esf...9788408291671PESCADERÍAS CORUÑESAS
Las recetas de las mejores croquetas del mundo, ahora en tapa blanda.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una im...9788448041816SOLER, CHEMA
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El destino lleva a Amanda y a Nate a fingir que salen juntos. ¿La realidad? No se soportan.Amanda se ha pasado toda su vida fingiendo.Finge que no le importa que su madre la obligu...9788419478610SMITH, ANDREA
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ELS GUISATS · OUS I TRUITESLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d’aquests dos grans t...9788412818550MARQUÉS, VICENT
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La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, G...9788410523210VILLEGAS BECERRIL, ALMUDE...
SNACKS, BEBIDAS Y DULCES INSPIRADOS EN EL MUNDO MÁGICO ¡Prepara una tradicional hora del té británica de forma mágica y sofisticada inspirándote en el Mundo Mágico con Harry Potter...9788467968316REVENSON, JODY
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Autor: REVENSON, JODYSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
EL RECEPTARI DE MARGALIDA FRAU MUNAR (1909-1986)Margalida Frau Munar era una modesta mestressa de casa que estava llogada a la cuina d’un general. En una llibreta va arreplegar, entre receptes pròpies i manllevades, més de cent ...9788419956309
RAÍCES CULINARIASEn este libro encontraréis doce recetas que forman parte de la cocina tradicional mallorquina, hecha a partir de los productos frescos de temporada; y por eso están distribuidas po...9788410390089COLL, MARGA
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Autor: COLL, MARGASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
ARRELS CULINÀRIESEn aquest llibre hi trobareu dotze receptes que formen part de la cuina tradicional mallorquina, feta a partir dels productes frescs de temporada; és per això que estan distribuïde...9788410390096COLL, MARGA
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La alimentación es uno de los aspectos más importantes que intervienen en la salud, pero hay que saber que no es lo mismo que la nutrición, dos conceptos que con frecuencia se conf...9788419909954AA.EE
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MASTERCHEF. GANADORA DE LA DUODÉCIMA TEMPORADARecetas modernas y desenfadadas de la ganadora del mejor programa culinario La ganadora de la duodécima temporada de MasterChef, el talent show culinario más famoso de la televisió...9788467074352SHINE / RTVE
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Alejandro Dumas, notable novelista que supo conquistar a una gran masa de lectores, era también un distinguido Gourmet qué hacia 1868 hoy se entretuvo en escribir un diccionario de...9788419909350
Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica. «A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth Davi...9788410214156DAVID, ELIZABETH
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RECETAS CASERAS DE LA MEJOR COCINA ITALIANALos secretos de las abuelas italianas para cocinar en casa las más auténticas recetas sencillas y sabrosas de la mejor pasta del mundo.Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para...9788448040543BENNISON, VICKY
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¡Métete en la madriguera del conejo con Alicia, el Sombrerero Loco y el resto de los maravillosos habitantes del País de las Maravillas con este ingenioso libro de cocinanspirado e...9788467968224CRAIG, ELENA
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TOTS ELS SECRETS I RECEPTESTots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de...9788419756602LLADONOSA, JOSEP
FEMINISMO DESDE LA COCINAEl delantal y la maza: dos utensilios que forman parte del paisaje doméstico. También dos caras de ese lugar lleno de contradicciones para las mujeres como es la cocina. Por un lad...9788419483409ARRANZ, MARÍA
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La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida m...9788467073409MUÑOZ, PEPA
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COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLAEl título del libro que el lector tiene en sus manos es rigurosamente cierto.Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libro...9788412722819CUESTA DEL RINCÓN, MÁXIMA
ESPAÑA A TRAVÉS DE SU GASTRONOMÍAUn período fundamental de la historia de España a través de sus recetas, porque un país es, también, su gastronomía.La periodista y chef Berta Álvarez Acal propone un recorrido que...9788418345845ÁLVAREZ ACAL, BERTA
108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito Imprescindible para conocer los trucos de la pa...9788411325677HERRÁIZ, ALBERTO
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LA MEJOR ESCRITURA GASTRONÓMICA EN ESPAÑOL«Nos hemos llenado de tendencias y estamos perdiendo humanidad», dice Paola Miglio en su introducción sobre la escritura gastronómica. Sin embargo, ofrece una salida: la búsqueda. ...9788419483492VARIOS AUTORES
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