Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta ...9781838668150ADRIA, FERRAN / MARISCAL,...
Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinari...9788419804471VILLANOVA, THIBAUD / PALO...
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RECETAS E HISTORIAS DEL MEJOR PAN DEL MUNDOLos gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.Los gallegos ...9788441549876LAVANDEIRA, EDU
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Autor: LAVANDEIRA, EDUSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS Y CONSEJOS PARA ALIMENTAR A GRANDES Y PEQUEÑOSEl libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera ha...9788419965035ORGILLÉS, RAQUEL
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Autor: ORGILLÉS, RAQUELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Durante tres décadas, Ferran Adrià ha personificado yliderado la radical revolución vanguardista de lagastronomía española, convirtiéndose en referencia delas nuevas generaciones d...9788410024175RUIZ MANTILLA, JESÚS
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El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva Yo...9788408287056BOURDAIN, ANTHONY
Gastronomía Flamenco-Punk reivindica el género gastronómico dentro del narrativo. En tono ácido, a veces jocoso, restriega la literatura con la manera de contar una receta y las pr...9788412764055SALMERÓN, CARMEN K.
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Autor: SALMERÓN, CARMEN K.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
PANADERIA Y BOLLERIA DE AUTOREn el calendario de una panadería de pueblo hay ciertas fechas donde todos tienen que arrimar el hombro. En esa inercia de trabajo, Antonio pisa por primera vez el obrador de su su...9788420149813CEPAS, ANTONIO
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Autor: CEPAS, ANTONIOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Marc Ribes i tot l’equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigue...9788411730624CARAMES, GESSAMI / PARIS,...
100 RECETAS CON SABOR ISLEÑOIncluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su ...9788412109467VENTURA, ROSA
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Autor: VENTURA, ROSASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alu...9788408287032TOSI, CHRISTINA
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Autor: TOSI, CHRISTINASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores past...9788408287049TOSI, CHRISTINA
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Autor: TOSI, CHRISTINASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS INFALIBLES PARA PAELLAS, SOCARRATS, MELOSOS Y DEMÁSUn libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en r...9788408285991MEDINA, HÉCTOR (@ELCHEFKE...
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MEMORIAS DE UNA COCINERALas memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia.Esta es la historia de una joven que deja la facultad...9788411002462NICOLAU, MARIA
Cuídate a ti y a los tuyos con las recetas más sanas y sabrosas de MasterChef.Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana y cuidarte a ti y a los tuyos....9788467072280SHINE / RTVE
CREMO!La nova revolució de Maria Nicolau.Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenom...9788466431774NICOLAU, MARIA
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Autor: NICOLAU, MARIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS PALEO PARA TRATAR LAS ENFERMEDADES AUTOINMUNESLa alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la saludLas enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso...9788411080422TRESCOTT, MICKEY
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Autor: TRESCOTT, MICKEYSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
* Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas....9788410048744WATSON, CHRISTINE
La cuina és esforç i temps. Avui, el temps és inassumible, comunicació pobra en quantitat i qualitat. N’hi ha que encara intentem mantenir tradicions, com en aquest llibre i els ri...9788419321268VIBOT, TOMÀS
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Autor: VIBOT, TOMÀSSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidenta...9788490569252SHIMBO, HIROKO
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Autor: SHIMBO, HIROKOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
CONSEJOS Y RECETAS DE FELICIDAD DE SUS VECINOSUn libro que da voz a los verdaderos artesanos de la felicidad, de los fogones y del arte de vivir. Así, este recetario recorre los pueblos más felices de España para traernos, ade...9788410243071AZUCARERA
Esta edición, única recomendada por su autora, contiene seleccionadas y corregidas, todas las fórmulas de sus libros “La Cocina Moderna” y “Quiere Vd. Comer Bien?” además de un gra...9788411710299DE BURGOS Y SEGUÍ, CARMEN...
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UN LIBRO PARA COCINAR CON LO QUE TE RODEAEl primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes c...9788423364862POLO, CLAUDIA
¡Descubre el placer de cuidarte a través de la comida!Sabor y organización para enamorarte de la comida sanaAma lo que comes no es otro libro más de recetas, es una guía en la que ...8432715165293GOMEZ, LUCIA
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Autor: GOMEZ, LUCIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços, però que a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben ...9788411730556CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
LA PRIMERA VEZ QUE TE DIVERTIRÁS LEYENDO UN LIBRO DE RECETASTe puedo garantizar que con este libro no solo vas a preparar recetas fáciles, ricas, en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, sino que, además, te lo vas a pasar muy muy bien....9788425366499@LASRECETASDEMIMADRE
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IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑAEdición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único...9788425366970YARZA, IBÁN
DESAYUNOS Y TENTEMPIÉS SALUDABLES PARA TODO EL DÍARecetas deliciosas y sin azúcares refinados para convertir nuestro desayuno, tentempié o picoteo en momentos especiales de los que disfrutar en el día a día.Muchos picamos algo par...9788408284499ENRÍQUEZ, ELENA
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MÁS DE 50 RECETAS PARA CONVERTIRSE EN UN MAESTRO ARROCEROLa paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones.Omar Allibhoy –el ch...9788419043436ALLIBHOY,OMAR
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