SALSES I SALSETES FREDES TRADICIONALS CATALANESAmb aquest llibre volem transmetre una visió àmplia de les diferents salses de la cultura gastronòmica tradicional del nostre país. Les nostres salses són un immens estímul que act...9788417116804SOLÉ I TORNÉ, DAVID
El yogur en la gastronomía del siglo XXI acerca a todas las cocinas un producto cotidiano, saludable y versátil como es el yogur.El yogur tiene un papel protagonista en la alta coc...9788408282679VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari conventual, en aquest cas, de l’orde dels agustins de Mallorca, que conté més de 150 receptes. El text de fra Jaume Mart...9788416726127MARTI, FRA JAUME
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Autor: MARTI, FRA JAUMESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Macarfi presenta la novena edición de su guía de restaurantes. La Guía Macarfi recoge los 550 restaurantes más interesantes de la comunidad de Madrid, de la provincia de Barcelona,...9788409571444MATERILE BARCELONA PROYEC...
El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han ...9788448040673DARÓ, J. M.
Las recetas para dar con la mejor ensaladilla del mundo, uno de los iconos de nuestra cultura gastronómica. ¡Conviértete en el rey de las ensaladillas!Imaginación, tradición y cre...9788448040659SOLER, CHEMA
Paella Lovers's book is a book of rice written by David Montero, also known on Instagram as @ricepaella, rice master and representative of the culture of the Valencian Paella, offe...9788410046108MONTERO, DAVID
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Autor: MONTERO, DAVIDSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Este libro nos plantea un reto: que una familia de 4 miembros pueda cenar durante toda la semana sin gastar más de 50 euros. Siguiendo sus consejos lograremos comer bien, variado y...9788419739797THOMANN, SANDRA
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Autor: THOMANN, SANDRASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Las recetas de Paula Losa son sencillas, pero con un toque especial, están bien explicadas y sus fotos son excelentes. Son recetas saludables para todos los días que no incluyen pr...9788412723861LOSA PÉREZ-CURIEL, PAULA
80 RECETAS FÁCILES Y SABROSAS CON TU FREIDORA DE AIRE¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer...9788411325080MARINETTE, GUILLAUME
O COM MENJAR BÉ TOT L’ANYUn llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep S...9788419259868SALSETES, PEP
LIBRO DE RECETAS PARA EL AMORUNA DELICIOSA, EXCÉNTRICA Y DECADENTE COLECCIÓN DE AFRODISIACAS RECETAS LITERARIAS.Aquí hay platos y bebidas para seducir y para dejarse seducir: aceitunas de ostra, buñuelos de fl...9788419942234DOUGLAS, NORMAN
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Autor: DOUGLAS, NORMANSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
SIN NECESIDAD DE RECETA, ¡LA FOTO LO DICE TODO!Un libro de recetas muy visual y a todo color para cocinar de la forma más intuitiva, espontánea, rápida y práctica posible. No hace falta receta cuando una fotografía lo dice tod...9788418735370DUDEMAINE, SOPHIE
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RECOLLIDES, CUINADES I TASTADES PER L’ACADÈMIA DE LA CUINA I DEL VI DE MALLORCARecull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l’Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca durant els seus primers 35 anys d’existència. Són receptes que configu...9788419956101MORELL SOLIVELLAS, GABRIE...
TODOS LOS TRUCOS Y CONSEJOS NUTRICIONALESFestín vegano es mucho más que un libro de alimentación y recetas veganas. Es un auténtico libro de cabecera sobre alimentación 100% vegetal, con toda la información y herramientas...9788418087363MARIANA HERNÁNDEZ LIARI, ...
LOS INGREDIENTESEn casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos...9788432320866KOPPMANN, MARIANA
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Autor: KOPPMANN, MARIANASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La histo...9788410148109MARQUEZ NUÑEZ, VICENTA Mª...
* Los mochis japoneses son unos pastelitos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, rellenos de diversas opciones, desde té hasta frutas o helado.* ¡Mochis deliciosos! ...9788419785787FAUDA-RÔLE, SABINA / JAPY...
* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredi...9788419785800MAHUT, SANDRA / FERRANDI,...
* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que ...9788419785794CASTELLO, LEILA / ROL, VI...
La mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs más importantes del país, Eugeni de Diego, el jefe de cocina de El Bulli durante siete años.El objetivo del libro es mostrar...9788408281627DIEGO, EUGENI DE
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Autor: DIEGO, EUGENI DESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La revalorización del medio natural y el redescubrimiento de…ciertas tradiciones propias, así como de otras mas exóticas,…se han dejado sentir en la evolución de las preferencias…a...9788419909305AA.EE
La nueva edición del libro para aprender a cocinar cualquier plato a través de más de mil recetas, de la mano del director del laboratorio de innovación del restaurante Arzak. Un l...9788408282662GUTIÉRREZ, XABIER
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GUÍA PARA ORGANIZAR TUS COMIDASEl nuevo libro de la influencer de cocina por excelencia que arrasa en redes sociales, con millones de fans en todo el mundo.«Hace un tiempo decidí grabar videos de cómo preparar c...9788448038892COCINA, PAULINA
COCINA SANA, FÁCIL Y CREATIVA AL MICROONDASLas recetas de Laura Gómez (@micro_recetas) para comer sano, ahorrar energía y aprovechar al máximo el tiempo con el microondas.Redescubre el poder de tu microondas con 70 recetas ...9788408281443GÓMEZ LÓPEZ, LAURA
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Autor: GÓMEZ LÓPEZ, LAURASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Recetas del mundo creado por Sapkowski.Embárcate en una travesía gastronómica para descubrir recetas imaginativas y sabrosas inspiradas por el mundo y los personajes de The Witcher...9788445016855SARNA, ANITA / KRUPECKA, ...
El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el ...9788408281603FORNELL, ROMAIN
EL BESTSELLER INTERNACIONAL DEL BATCH COOKINGLa colección bestseller mundial del Batch Cooking. 80 recetas veggie, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comi...9788408269441PESSIN, CAROLINE
EL BESTSELLER INTERNACIONAL DEL BATCH COOKINGLa colección bestseller mundial del Batch Cooking. 80 recetas veggie, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comi...9788408269434PESSIN, CAROLINE
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