CONSEJOS Y RECETAS PARA CUIDAR DE TU ALIMENTACIÓN Y DEL PLANETAEl concepto del Lunes sin Carne se presenta como una interesante iniciativa para aquellas personas que quieren empezar a comer más sano, aumentando el consumo de vegetales y redu...9788418045547BERNÁCER, RAQUEL
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RECETAS SENCILLAS Y MODERNASAprende a cocinar platos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy fácilmente en el supermercado, Co...9788448027605BESKOW, KATY
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Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años. Desde los primeros restaurantes del siglo XVIII hasta el escenario gast...9788408229810
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Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las...9788448028091SOLER, CHEMA
Us presentem l'origen i evolució de 47 ,emjars ben coneguts, fins i tot podréim dir que populars. De ben segur que, ni que sigui en alguna ocasió, els heu tastats tots o gairebé to...9788472461772VIDAL I GARCIA, ALBERT
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TÉCNICAS ARTESANAS E IDEAS CREATIVAS PARA HACER PAN FERMENTADO EN CASAAprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocinaCon la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanb...9788415887607FORD, BRYAN
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COCINA CON 4-6 INGREDIENTES69 recetas infalibles y muy ricas. Fáciles y prácticas con pocos ingredientes. Riquísimas propuestas para sus comidas diarias.9789463592222SOUKSISAVANH, ORATHAY
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«Mi felicidad reside en poder ir un martes al mercado. Nori, a mi lado. los puestos del mercado rebosando alegría. Eso sí que es la felicidad. Cuando esta felicidad me invade, mi c...9788408223443VARIOS AUTORES
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Arrecerada en fondes tradicionals i fogars casolans,a cobert de modes noves i manies velles,una cuina tel.lúrica i quasi secreta persistix arreu d'Europa. En el llibe que teniu a l...9788412226539SERRANO, ALEXANDRE
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Cobijada en mesones tradicionales y fogones caseros, a resguardo de nuevas modas y viejas manías,una cocina telúrica y casi secreta persiste por doquiera de Europa. En el libro que...9788412226522SERRANO, ALEXANDRE
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ALIMENTACIÓN, SALUD Y SOSTENIBILIDAD EN LAS LARGAS TRAVESÍAS MARÍTIMAS DEL SIGLOEn el siglo xviii la alimentación a bordo en las largas travesías marítimas constituyó uno de los mayores desafíos a los que se enfrentaron los marinos de toda una época, que sopor...9788417638986RUIZ GARCÍA, VICENTE
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ESPAI GASTRONÒMICCan Xapes és un restaurant. Però no és només un restaurant. És un lloc on passen coses. On la societat té la possibilitat de transformar-se. Can Xapes és el nom d’un restaurant d’a...9788418243189
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EL CELLER DE CAN ROCA / DESTILADOS10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo a...9788412256505HERMANOS ROCA
LA VIDA ES DULCE¿Un dulce es un antojo? Sí, claro que sí. Y mucho más. Es parte de quien eres, de tus raíces. Es tu forma de mostrar cariño por los tuyos, de pasar momentos inolvidables en la coci...9788416902354VORWERK ESPAÑA
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El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en su...9788478988730SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQU...
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