Desde Darwin la evolución humana se ha atribuido a nuestra inteligencia y adaptabilidad. Pero en “En llamas”, el renombrado primatólogo Richard Wrangham presenta una alternativa so...9788494966873WRANGHAM, RICHARD
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
18,50 €
Autor: WRANGHAM, RICHARDSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
GELATS, SORBETS, GLAÇONS I BEGUDES REFRESCANTS SENSE GREIXOS ANIMALS NI SUCRE AFEn aquest volum trobaràs un recull de petits plaers vegans fets a casa, refrescants, saludables i de ràpida i senzilla elaboració, ideals per preparar unes delicioses postres un be...9788494990670LLARGUÉS, JOSEFINA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
19,90 €
Autor: LLARGUÉS, JOSEFINASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS CASERAS Y FÁCILES PARA TODOS LOS BOLSILLOSGorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer. ¡Hola, receteros y receteras! Mi nombre es Gorka Barredo y por mucho que me llamen youtuber, blogger o i...9788417338404BARREDO, GORKA
Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los frutos secos… En este libro encontrarás recetas, trucos y alguno...9788448025656MARCHESOTTI, GABRIELA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después...9788417338824BERASATEGUI, MARTIN
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
23,90 €
Autor: BERASATEGUI, MARTINSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS SALUDABLES Y VARIADAS PARA EMPEZAR EL DÍASi eres un amante de los desayunos y estás cansado de los cereales con leche, las tostadas con mantequilla y mermelada te aburren y no quieres ni oír hablar de las galletas y los b...9788441541368SANTACANA, SANDRA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
5,95 €
Autor: SANTACANA, SANDRASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten.Forn i pastisser...9788417113629SUÑER, ANTÒNIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
12,00 €
Autor: SUÑER, ANTÒNIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MÁS ALLÁ DE LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIÓNEl éxito de la cocina catalana en las últimas décadas es indiscutible. Lo corrobora el hecho de que Cataluña tenga el mayor número de restaurantes galardonados con la estrella Mich...9788491680413BERNARDO VILAMITJANA, MER...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
PANES CON PERSONALIDAD Y RECETAS PARA MOJARDesde el obrador Amasa, y a través de las manos de dos de sus panaderas artesanas, realizamos una propuesta donde el protagonista es el PAN, y la oferta gastronómica que se puede e...9788441541283CARVALHO DA ROCHA, SILENE...
Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos.Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título...9788417720339LÓPEZ ALONSO, ALFONSO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Una vuelta al mundo en 50 chefs, un cóctel de tradición, modernidad y talento que forma un conjunto esencial tanto para amantes de la gastronomía casera y de autor como para viajer...9788408208327DEN LINDEN, MURNAU
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
16,49 €
Autor: DEN LINDEN, MURNAUSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MÁS DE 80 RECETAS FÁCILES, SABROSAS Y RÁPIDAS¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente ...9788408209263VARGAS, ÁLVARO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
18,90 €
Autor: VARGAS, ÁLVAROSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¿Por qué no aliñar una ensalada con un polvillo de gusanos? ¿O incorporar grillos a una crema de calabaza? ¿Qué tal si añadimos un escorpión a una paella? La fiebre de los insectos...9788408204466PETRÀS, ISAAC
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
11,95 €
Autor: PETRÀS, ISAACSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MÁS DE 90 RECETAS PARA UNA VIDA HEALTHYCuando me fui a vivir fuera, empecé a cocinar recetas saludables, básicamente porque no quería alimentarme de ultraprocesados.Poco a poco me di cuenta de lo mucho que me gustaba el...9788408201472PÉREZ-CABRERO, MIRI
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
18,90 €
Autor: PÉREZ-CABRERO, MIRISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS BRILLANTES CON SOBRASEl ahorro en la cocina a la hora de preparar los alimentos es algo que genera muchísimo interés. El nuevo libro de MasterChef, el programa de TVE, nos propone las recetas más brill...9788467055399SHINE / RTVE
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
21,90 €
Autor: SHINE / RTVESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LAS RECETAS DE LOS CHEFS/LAS RECETAS CLÁSICASCon un formato original y una cuidada edición, en este libro se recopilan las 50 recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere. Por un lado, encontraremos sus recetas tal y c...9788408202370AA. VV.
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
29,95 €
Autor: AA. VV.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Acade...9788466665735ARENOS, PAU
RECETAS VERSATILES Y SABROSAS PARA COCINAR CON O SIN CARNE Y PESCADOEste libro está pensado para aquellas personas que centran su alimentación en los vegetales pero sin excluir otros ingredientes, pues sus recetas pueden servirse como platos comple...9788416407545PRATT, JO
ALTA COCINA CON GALERAEn el restaurante Antic Molí de Ulldecona, en Tarragona, el chef Vicent Guimerà y su equipo llevan más de diez años trabajando y experimentando con la galera, uno de los crustáceos...9788408208723AA. VV.
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
24,50 €
Autor: AA. VV.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
TEORÍA Y MÉTODOLas Ciencias Gastronómicas, más allá de la pura gastronomía, equivalen a un nuevo modelo de entender la alimentación y su cultura en el s. XXI. En estas páginas, Almudena Villegas ...9788417797324VILLEGAS BECERRIL, ALMUDE...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La cuina de les Comtesses s’aproxima més a un experiment sociològic que a un llibre a l’ús. S’hi ajunten dotze dones meravelloses i un periodista de cul inquiet, preocupat pels men...9788412005202ALONSO, PACO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
20,00 €
Autor: ALONSO, PACOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA NUEVA COCINA CON VEGETALESGANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALESEn Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propi...9788415887294MCFADDEN, JOSHUA / HOLMBE...
El postre es el final de un menú;cargado de expectativas y sabores;que harán que el comensal lo recuerde;de por vida.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de...9788428340915DOMENECH, RAQUEL / SUCH, ...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.