RECETAS VERSATILES Y SABROSAS PARA COCINAR CON O SIN CARNE Y PESCADOEste libro está pensado para aquellas personas que centran su alimentación en los vegetales pero sin excluir otros ingredientes, pues sus recetas pueden servirse como platos comple...9788416407545PRATT, JO
ALTA COCINA CON GALERAEn el restaurante Antic Molí de Ulldecona, en Tarragona, el chef Vicent Guimerà y su equipo llevan más de diez años trabajando y experimentando con la galera, uno de los crustáceos...9788408208723AA. VV.
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
24,50 €
Autor: AA. VV.Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
TEORÍA Y MÉTODOLas Ciencias Gastronómicas, más allá de la pura gastronomía, equivalen a un nuevo modelo de entender la alimentación y su cultura en el s. XXI. En estas páginas, Almudena Villegas ...9788417797324VILLEGAS BECERRIL, ALMUDE...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
100 % GLUTEN FREE¿Eres celíaca y estás pensando en ser mamá? ¿Te encuentras en plena búsqueda de un bebé? ¿Qué riesgos conlleva la celiaquía en el embarazo? ¿Es diferente el embarazo para una mujer...9788417057497CASTRO DÍAZ, SONIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
15,00 €
Autor: CASTRO DÍAZ, SONIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UNA NUEVA MANERA DE VIVIR. La alimentación «come limpio» nos ayuda a depurar el cuerpo, ganar salud y recuperar vitalidad.. Carla Zaplana, nutricionista y coach de salud, es un referente en alimentación s...9788416720194ZAPLANA, CARLA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
24,90 €
Autor: ZAPLANA, CARLASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La cuina de les Comtesses s’aproxima més a un experiment sociològic que a un llibre a l’ús. S’hi ajunten dotze dones meravelloses i un periodista de cul inquiet, preocupat pels men...9788412005202ALONSO, PACO
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
20,00 €
Autor: ALONSO, PACOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA NUEVA COCINA CON VEGETALESGANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALESEn Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propi...9788415887294MCFADDEN, JOSHUA / HOLMBE...
En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo, Luca Anastasio. Una gran guía para adentrarse en ...9788499284880ANASTASIO, LUCA
Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1108_3) Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas, correspondiente al Cert...9788428341295GALY, DANIEL
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
21,00 €
Autor: GALY, DANIELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El postre es el final de un menú;cargado de expectativas y sabores;que harán que el comensal lo recuerde;de por vida.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de...9788428340915DOMENECH, RAQUEL / SUCH, ...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Las cualidades de los profesionales;de la dirección de cocina son;liderazgo, humildad, vocación;formación y, sobre todo, pasión.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo pro...9788428340946CARRERO, PILAR / ARMENDAR...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.