¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652SHARMA, PANKAJ
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Autor: SHARMA, PANKAJSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
BODEGAS SUBTERRÁNEAS EN EL INTERIOR VALENCIANO: VINIFICACIÓN HISTÓRICA Y TRADICI“No bajes a la cueva, que está el tripabálago y te va a jalar”. Con esta frase, muchos niños de Utiel tuvimos el primer contacto con la arquitectura subterránea dedicada al vino, l...9788499042985GÓMEZ-MIOTA SÁNCHEZ, CARL...
CUINA EMOCIONAL“Entenc la cuina lliure, anàrquica sense punts i a part. A l’hora d’innovar l’únic important és que el nostre menjar ajudi a restaurar en cos i ànima aquell qui el degusta.”Josep M...9788413035956CASTAÑO, JOSEP M.
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Autor: CASTAÑO, JOSEP M.Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
El atún no es solo un pescado: es una leyenda marina, un titán de los océanos y una joya gastronómica. Desde tiempos inmemoriales, ha surcado los mares siguiendo rutas migratorias ...9788410528055GARCÍA RODRÍGUEZ, JOSÉ CA...
CRÓNICA DE LES INTOXICACIONS ALIMENTARIES MES GREUS A ESPANYAIntoxicats examina amb rigor els sis brots més grans d'intoxicació alimentària a Espanya, des de la síndrome tòxica de l'oli de colza l'any 1981 fins a la llet infantil contaminada...9788409720354FERRAN ALLUE, ISIDRE
CRÓNICA DE LAS MAYORES INTOXICACIONES ALIMENTARIAS EN ESPAÑAIntoxicadas examina con rigor los seis mayores brotes de intoxicación alimentaria en España, desde el síndrome tóxico del aceite de colza en 1981 hasta la leche infantil contaminad...9788409708628FERRAN ALLUE, ISIDRE
Descubra los secretos de la pizza, desde las recetas tradicionales de Nápoles y la vieja Italia hasta las más modernas variantes provenientes de todo el mundo.9788410841147BARDI, CARLA
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Autor: BARDI, CARLASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas crea...9788410841208SUSAETA, EQUIPO
Sesenta deliciosas recetas de enchiladas, tacos, fajitas, burritos, tostadas y quesadillas, de preparación rápida y con ingredientes cotidianos, ideales para disfrutar de los exqui...9788410841192BARDI, CARLA
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LA AUTÉNTICA STREET FOOD COREANAUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te ha...9788410340800SCOTT, SU
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014LEIZ, KARIN
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LA MEJOR ESCRITURA GASTRONÓMICA EN ESPAÑOLUna antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitiá...9788419483683VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
TODAS LAS RECETAS QUE NECESITAS PARA COCINAR COMO EL MEJORLas recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA.Basado en el talent show culinario más mediático de TVE...9788467077650SHINE / RTVE
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EL MÉTODO CIENTÍFICO PARA MEJORAR TU SALUD CADA DÍADel autor de los bestsellers Comer para no morir y Comer para no engordar, nos llega Comer para no envejecer, una guía que incluye las últimas investigaciones en la ciencia de la l...9788449344053GREGER, MICHAEL
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EL PROGRAMA NUTRICIONAL DEFINITIVO PARA SALVAR VIDASEl programa nutricional definitivo para salvar vidasLa terapia Gerson®, que es una de las primeras terapias alternativas contra el cáncer, ha tratado con éxito a miles de pacientes...9788411722810GERSON, CHARLOTEE
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Desde el ilustre Bismarck, epicentro del mismísimo gremio gastronómico, hasta los confines de Norvrandt, acompaña al gourmet Gyohan, quien pronto será conocido como el namazu culin...9788410031012ROSENTHAL, VICTORIA
CÓMO EL HOMBRE PERDIÓ SU NATURALEZA Y CONOCIÓ LA VIOLENCIA«El 97 por ciento de la historia humana ha sido sinónimo de colaboración. La empatía, el altruismo y la compasión entre congéneres fueron los principales factores para la supervive...9788419642981HAMILTON, JAMES
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DESCUBRE LOS MEJORES ALIADOS PARA CUIDARTETienes en tus manos uno de los libros más completos sobre la alimentación, en el que encontrarás toda la información que necesitas sobre los beneficios de los alimentos que mejor t...9788410451360DELECROIX, JEAN-MARIE
UN PLAN PARA COMBATIR LA ANSIEDAD Y MEJORAR TU ESTADO DE ÁNIMO Y TU SALUD MENTALEn este libro, tan provocador como revelador, la doctora Georgia Ede explica por qué casi todo lo que hasta ahora se nos ha dicho sobre las dietas que son saludables para el cerebr...9788418714832EDE, GEORGIA
Transcripció de les intervencions del I Fòrum Internacional d’Enoturisme que es va dur a terme a la Barcelona Wine Week el 5 de febrer de 2025.9788412959710I FÓRUM INTERNACIONAL ENO...
Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público pre...8432715184300QUINTAS, ÁNGELA
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LA GUÍA DEFINITIVA DE LA CERVEZA Y SU ARMONÍA GASTRONÓMICAEn España, tierra de vinos por tradición, la cerveza vive tiempos de esplendor. El empuje de las cervezas artesanales, unido a la innovación de las grandes cerveceras y la globaliz...9788441551985LÓPEZ-GIL MOYA, JUAN MIGU...
RECETAS TRADICIONALES PARA HACER EN CASA EXPLICADAS PASO A PASOPaellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el g...9788410453784FAUS, AMADEO
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HERENCIA DE LA COCINA ANDALUSÍRecetas, cultura y el legado de una gastronomía única con el alma de al-Ándalus en cada bocado. Adéntrate en los sabores de una época legendaria con El fogón de al-Ándalus, un libr...9788410527980FERNÁNDEZ BUSTOS, JORGE
* Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana.* Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mis...9788410469273COASSIN, ANGELO
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