No hay duda de que existe cierta tecnofobia declarada hacia la Inteligencia Artificial. En general la gente tiene miedo a los cambios y rechaza lo desconocido, algo intrínseco al s...9788408297673AXPE, ENEKO
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Autor: AXPE, ENEKOSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público pre...9788408296904QUINTAS, ÁNGELA
Un recorrido por los quesos de la Comunidad Valenciana de la mano del reputado cocinero Óscar Torrijos. Este libro guarda los secretos de las grandes recetas queseras internacional...9788412821857FERRER CUÑAT, CHEMA / TOR...
+500 páginas a todo color+1.300 fichas de cata con fotografía del vino, datos de producción, origen de uva, precio estimado, cata descriptiva y calificación de añadas+500 bodegas d...9788409689064PAADÍN, ALEJANDRO
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Autor: PAADÍN, ALEJANDROSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
150 DELICIOSAS RECETAS CON TODO UN MUNDO DE SABORESAutora del bestseller Cocina india veganaEn su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosa...9788411081412HINGLE, RICHA
Conoceremos las diferentes formas de alimentación y costumbres de otras culturas, entenderemos las modificaciones alimentarias ligadas a la práctica de la actividad física y el dep...9788410320017RIGOLFAS, RITA / PADRÓ, L...
Casi desde los albores de la civilización, el vino ha sido objeto de interés por el hombre, fundamentalmente por su temprana elaboración y consumo, pero también como constructor cu...9788410267374RAMOS SANTANA, ALBERTO / ...
La calidad de los vinos españoles no solo se encuentra en su sabor excepcional, sino también en el apego a las técnicas tradicionales y el respeto por la tierra. Sus bodegas, algun...9788411965392SAORNIL, VÍCTOR
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Autor: SAORNIL, VÍCTORSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Bienvenidos a la historia de Ángel León. Una obra que recorre absolutamente toda la obra del restaurante que mira al mar, cocina el mar y piensa en clave salina. Un bello recorrido...9788472122031LEÓN, ÁNGEL
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Autor: LEÓN, ÁNGELSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La obra definitiva del restaurante riojano galardonado por la Guía Michelin con 2 estrellas Michelin verá la luz el próximo 18 de Noviembre. Hasta ese mismo día puede usted hacerse...9788472122024PANIEGO, FRANCIS
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Autor: PANIEGO, FRANCISSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
EL ARTE DE SUFRIR HACIA UNA VIDA (ALGO) MÁS SANAEste no es otro aburrido manual de nutrición lleno de promesas vacías y fotos de ensaladas felices. Aquí te encontrarás con la cruda realidad de lo que realmente significa perder p...9788410892804B L, GIACOMO
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Autor: B L, GIACOMOSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Descubre un mundo lleno de sabores, donde cada receta cuenta una historia y cada ingrediente es el protagonista de una tradición. Este libro es una celebración de la simplicidad y ...9788410286085SÁNCHEZ, ENRIQUE
El arte de la cocina aragonesa reúne 400 recetas tradicionales agrupadas en 18 apartados, desde las ensaladas y sopas a los postres y licores caseros, pasando por las tortas salada...9788483216200VIDAL LLISTERRI, DARÍO
La lógica del vegetarianismo de Henry S. Salt es una obra fundamental que invita a la reflexión sobre la relación entre los seres humanos y los animales, así como sobre las implica...9788412811124STEPHENS SALT, HENRY
UNA PERSPECTIVA ARQUEOLÒGICA I SOCIOLÒGICAEls jaciments arqueològics sobre la vinya i el vi a Catalunya ens permeten documentar un viatge apassionant als seus orígens, amb totes les seves implicacions socials, culturals, e...9788412959703LÓPEZ, DANI / TOLOSA, LLU...
Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería.Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de...9789878152783ACURIO, GASTON
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El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser...9788425366024MARÍA LO
O CÓMO PREPARAR CÓCTELES SENCILLOS Y ELEGANTESEste es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que...9788410183513THOMAS, JERRY
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Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.?p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.5px Helvetica} Preparar sushi es más ...9788419483621RONGE, FRIDA
¿Qué papel juegan las emociones en nuestra relación con la comida? ¿Es cierto que comer por la noche engorda? ¿Quéinfluye realmente en el aumento de peso y cómo podemos organizar l...9788412865806BILIC, MIHAELA
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PARA ALIMENTAR LA HUMANIDAD Y LA ESPERANZALas recetas de la organización humanitaria de José Andrés que alimenta al mundo. Desde el Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias que repartieron tras la devastadora ...9788408295419ANDRÉS, JOSÉ
Un zumo para cada dolencia. Mejora tu salud, depura el organismo y aumenta las defensas. Descubre el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los ...9788448042103DRA. VIDALES
Edición revisada de este libro de referencia para disfrutar de deliciosos y saludables platos vegetales.¿Te imaginas disfrutar de deliciosos y saludables zumos y batidos mientras c...9788448041991DRA. VIDALES
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Autor: DRA. VIDALESSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LICORS D'HERBES DELS PASÏSOS CATALANSFer licors a casa –ratafies, licors d’herbes, d’espècies i de fruites– és facilíssim, i, amb aquest llibre, us convertireu, sens dubte, en veritables experts o expertes i podreu ga...9788419736765FÀBREGA I COLOM, JAUME
Junto a la experta en pastelería vegana Linda Vongdara, el prestigioso chef pastelero Pierre Hermé, considerado por muchos le mejor pastelero del mundo, presenta un nuevo y extraor...9788412921779HERME, PIERRE / VONGDARA,...
La Guía Melendo del Champagne se ha convertido ya en una referencia para los profesionales y los aficionados del que para muchos es el mejor vino del mundo; se ha ganado el reconoc...9788410456020MELENDO, JORDI
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Autor: MELENDO, JORDISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Organizado geográficamente, este exhaustivo volumen sumerge a los fans en un mágico viaje que va de Privet Drive, en Surrey, a Hogwarts, Nueva York, París y más, con banquetes del ...9788467970296WALKER, SARAH / CRAIG, EL...
DOMINA LOS CORTES. PERFECCIONA LAS TÉCNICAS. MÁS DE 300 RECETAS.¡Disfruta de un gran festín de carne! Conviértete en un experto en comprar, preparar y cocinar carne Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer l...9780241705612FLETCHER, NICHOLA
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CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEste libro, es el ×nico del mercado en espaÛol que trata en un sÒlo volumen, de forma detallada y desde la perspectiva tÉcnica, los alimentos naturales, ecolÒgicos, mÍnimamente pro...9788412922646MADRID, MAXIMO / NAVARRO,...
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