DESCUBRE LA COCINA ASIÁTICAEMPRENDE UN PERIPLO CULINARIO POR ASIA. REPORTAJES con los que descubrirás las culturas culinariasde Asia Oriental. Conoce los productos emblemáticos de cada país,así como sus hist...9788419043740WU, IMPERATRICE
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Autor: WU, IMPERATRICESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
80 RECETAS DE PANES Y BOLLERÍA PASO A PASOLos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de...9791387520182LE CORDON BLEU®
RECETAS FÁCILES, SALUDABLES Y SORPRENDENTESHoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecib...9791387520687MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉ...
La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa...9791387520670KOWAKI, MUTSUO
LAS RECETAS DE WICCAN CUISINEPonle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas qu...9791387520663CARLA TORRENTS WICCAN CUI...
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L’ESTIL CULINARI MÉS SORPRENENT D’EUROPAAmb aquest llibre de receptes de mar i muntanya el mestre Jaume Fàbrega rebla el clau un cop més, endinsant-se en aquesta cuina. Hi trobareu aplegades un centenar de receptes, per...9791399023923FÀBREGA I COLOM, JAUME
UN MANUAL CON GRAN CANTIDAD DE GASTROINFORMACIÓN ÚTILA ver, si eres alguien gastronómicamente muy avanzado, sales mucho por ahí y cenar fuera nunca te suscita ninguna duda, este no es tu libro. Probablemente Pérez Reverte haya sacado...9788412971248EL TIPO QUE NUNCA CENA EN...
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* La alimentación japonesa tradicional: un compendio de recetas cien por cien veganas, con ingredientes frescos, preferentemente de proximidad y de temporada. * Una cocina sana y r...9788410469334KARATA, LINA / KARATA, SE...
120 RECETAS VEGANAS Y VEGETARIANAS PARA LA COMIDA MÁS IMPORTANTE DEL DÍAA diferencia de lo que ocurre con el desayuno, que por lo general tomamos a toda prisa antes de arrancar con nuestras obligaciones, o del almuerzo, al que tampoco dedicamos mucho t...9788419509215SODHA, MEERA
La familia Castelló, propietaria de este emblemático local que abrió sus puertas en Alicante en 1972, está ligada a la de Joselito por una larga y estrecha relación, la cual ha in...9788410024786DE LAS ALAS, LUIS / OLDEN...
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Imagina entrar en una pequeña y animada cafetería en el corazón de París, donde el aroma de una tarta de pera recién horneada se mezcla con el rico aroma del cordero cocinado a fue...9781837290062HIRAYAMA, MOKO / KOREITEM...
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Con Escuela de cocina china, Jeremy Pang comparte uno de los secretos mejor guardados del mundo gastronómico: los métodos culinarios tradicionales del gigante asiático. El libro es...9788412981452PANG, JEREMY
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Autor: PANG, JEREMYSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECEPTES I CONSELLS PER FER PANS DELICIOSOSFer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció in...9791387653422BARRIGA, XAVIER
RECETAS Y CONSEJOS PARA CREAR PANES DELICIOSOSHacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria ...9788425368646BARRIGA, XAVIER
376 RECETONES IRRESISTIBLES¡Prepárate para saborear los platos estrella de la mejor influencer gastronómica del país!Anna Terés (@annarecetasfaciles) regresa con un nuevo libro repleto de recetas para el día...9788467077902ANNA RECETAS FÁCILES
Art de Ben Menjar, el primer llibre de cuina fet per dones en llengua catalana. Un clàssic, des de 1923, oblidat per l'ombra dels cuiners i xefs mediàtics. El manual de cuina més v...9791399017595SALVIA, MARTA
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Autor: SALVIA, MARTASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer?Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego le...9788411325707COLOMBEL, ELODIE
La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original… Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. N...9788411782128RIOJA, VICENTE
RECETAS SANAS Y SALUDABLES PARA CADA DÍA¡Comer sin gluten también puede ser una delicia!Deliciosa cocina sin gluten es una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gl...9788410378766JULES, FRÉDÉRIQUE/LEPOUTR...
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* Los hongos (¡comestibles!) engloban una gran variedad de texturas y sabores. Descubra 60 recetas para aprender a preparar y cocinarlos. La autora, conocida por su cuenta de Insta...9788410469648FRANZO, ÉMILIE
El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l’ús de la salsa maonesa (i demostra...9788416726271
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UNA RELACIÓN SANA CON LA COMIDA¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para ...9788441552135CASTAÑO JIMÉNEZ, SERGIO /...
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EN MENOS DE 30 MINUTOSPamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar ...9791387520595RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAME...
DE BEIRUT AL PALADARAndréeMaalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofr...9791370090555MAALOUF, ANDRÉE / HAÏDAR,...
Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estil...9788410340428OTTOLENGHI, YOTAM
PRINCIPIOS BÁSICOS, COMBINACIONES, TÉCNICAS Y CONSEJOSAprende las combinaciones de alimentos que realzan los sabores y las texturas y da un giro a los platos de toda la vida Comer es una experiencia única; es alegría, bienestar, nosta...9780241776025FARRIMOND, DR. STUART
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MÁS DE 100 PLATOS FÁCILES, CRUJIENTES Y LLENOS DE SABOREncuentra la inspiración y saca el máximo partido a tu airfryer La airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus pla...9780241778647DK
El gran libro de referencia de la técnica del fermentado con todos sus fundamentos y las últimas técnicas y tendencias.La fermentación es un proceso antiguo que ha dejado una huell...9788408307600BASQUE CULINARY CENTER
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El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho ...9788448044275CLAUDIA&JULIA
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Autor: CLAUDIA&JULIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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