Nacida a partir de distintas tradiciones culinarias, la cocina de Mirazur sabe de la alquimia entre el savoir vivrefrancés y la bella vita italiana. Combinaciones inéditas surgen d...9789876376211COLAGRECO, MAURO
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
65,00 €
Autor: COLAGRECO, MAUROSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Nacida a partir de distintas tradiciones culinarias, la cocina de Mirazur sabe de la alquimia entre el savoir vivrefrancés y la bella vita italiana. Combinaciones inéditas surgen d...9789876376198COLAGRECO, MAURO
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
65,00 €
Autor: COLAGRECO, MAUROSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
LA CUINA TRADICIONAL DE PENÍSCOLA • LA COCINA TRADICIONAL DE PEÑÍSCOLA • THE TRALa tradición culinaria ha perdurado a lo largo de los años. Se ha transmitido de generación en generación, herencia que hace que actualmente se mantenga la esencia de las costumbre...9788418634178MARÍN BAYARRI, JOSÉ / MAR...
COCINA SIN COMPLICACIONES PARA PALADARES EXIGENTESUna cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambi...9788415887621ROMAN, ALISON
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
28,00 €
Autor: ROMAN, ALISONSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN CON MOHOEl primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asi...9788415887614SHIH, RICH / UMANSKY, JER...
GOTAS DE VIDA Y SALUD PARA TODAS TUS RECETASAPRENDE LOS SECRETOS DE LOS ACEITES ESENCIALES Y APORTA A TU VIDA UN PLUS DE COCINA SALUDABLEEn la última década se ha redescubierto el uso de los aceites esenciales, sobre todo co...9788418114823IBERN GARCIA, MARIA PILAR...
IDEAS Y TÉCNICAS CREATIVAS PARA ELABORAR EN CASA TU PAN SIN ALÉRGENOS 100% NATURAPRENDE A PREPARAR PANES NUTRITIVOS Y ATRACTIVOS SIN GLUTEN NI ALÉRGENOS El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán l...9788484458821VÁZQUEZ-GUNDÍN ETCHEVERRÍ...
YOTAM OTTOLENGHI es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina veget...9788416295074OTTOLENGHI, YOTAM
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
30,00 €
Autor: OTTOLENGHI, YOTAMSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo sea una guarnición perfecta para un plato...9788412033441MYLLYMÄKI, TOMMY
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
22,95 €
Autor: MYLLYMÄKI, TOMMYSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Para Arnau, ganador de la novena temporada de MasterChef, la cocinaes una pasión, un lugar de encuentro con la tradición, algo que hacaracterizado muchas de sus exquisitas elaborac...9788467062878RTVE/SHINE
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
5,95 €
Autor: RTVE/SHINESin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.Desde los ...9788412033458VO, MINH-TRI
* Una hoja de ruta alcanzable para aquellos padres y madres cuyos hijos se muestran quisquillosos con la comida.* Una guía a través de un programa de cinco fases en el que se abord...9788418459672LEARY, EMILY
COCINA VEGANA AUTÉNTICAMENTE GENIAL* Un libro que muestra lo fácil que puede ser convertirse en vegano y cómo la alimentación adecuada puede ayudarle a rendir en todos los aspectos de la vida.* 80 recetas estupendas...9788418459795PRYDERI PRITCHARD, MATHEW
Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetari...9788491876496ALBERT, ADRIÀ
El Libre del coch és el primer llibre de cuina imprès en català conegut. Publicat per primera vegada l’any 1520 a Barcelona, les seves receptes ens mostren els costums culinaris de...9788472568372MESTRE ROBERT
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
10,00 €
Autor: MESTRE ROBERTSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
RECETAS DULCES PARA DESPERTAR LOS SENTIDOSLa cocina de las emociones pretende ser una guía útil y visual a través de la que conoceremos qué alimentos potencian determinadas emociones, y cuales debemos evitar, todo ello aco...9788412113754IGLESIAS, ALBERT
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
14,00 €
Autor: IGLESIAS, ALBERTSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
SACA PARTIDO A LOS MODOSDescubre una selección de recetas y un montón de consejos para sacarle mayor partido a los modos de tu TM6.Explora técnicas culinarias como al vacío, la cocción lenta, la fermentac...9783038443131VORWERK THERMOMIX
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
12,95 €
Autor: VORWERK THERMOMIXSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
NO OLVIDÉIS JUGAR CON LA COMIDAHay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando ...9788441544178SUPERPILOPI
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
23,95 €
Autor: SUPERPILOPISin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
RECETAS DE ORIENTE PRÓXIMO Y MÁS ALLÁUn espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culina...9788418363726GHAYOUR, SABRINA
Hay muchas maneras de descubrir la ciudad más universal de EE UU. Este libro nos propone hacerlo a través de los grandes clásicos de la comida neoyorquina. Los donuts y pancakes má...9788418260834GROSSMAN, MARC
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
22,50 €
Autor: GROSSMAN, MARCSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
La olla popular de la cocina sefardí, las migas pastoriles, los gazpachos manchegos, el morteruelo o la repostería a base de almendras, huevos y azúcar. Estos platos y otros más lo...9788467062816POZUELO, PILAR
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
20,90 €
Autor: POZUELO, PILARSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Tenemos el mejor mercado del mundo. Lleno de productos de temporada, recién salidos del mar, el campo y la huerta. Joyas únicas que te hablan de una tierra, un origen, una cultura....9788416902378VORWERK ESPAÑA
Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
30,00 €
Autor: VORWERK ESPAÑASin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido co...9788441543874MARQUINA CEPEDA, JESÚS
Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de or...9788441544123DELANTAL DE ALCES / MARTÍ...
Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.
Análisis
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
